Un produs nevândut este un produs care nu a putut fi vândut în timpul permis când a fost introdus pe piață .
Este fie distrus, relistat, donat sau reevaluat.
Bunurile nevândute au constituit o problemă de la începutul activității. Întrebarea a fost întotdeauna: „Cum scap de ea?”
Înainte de revoluția industrială, produsele nevândute erau în principal produse alimentare. Au fost folosite pentru hrănirea animalelor.
Deoarece modelele de consum s-au diversificat, o cantitate mare de produs este nevândută.
Produsele alimentare au o dată de expirare în Franța, deci există o cantitate mare de produse nevândute. Mâncarea nevândută este trimisă la centrele de reciclare, o mare parte din magazine aruncându-și mâncarea nevândută după ce le-a făcut improprii consumului (stropindu-le cu înălbitor, de exemplu).
Hainele nevândute sunt rareori distruse, sunt în vânzare sau revândute în alte magazine.
Astfel, exemplarele nevândute ale presei scrise sunt periodice care nu au fost vândute pe piață înainte de comercializarea numărului următor. În Franța , acestea rămân în proprietatea editorului și, prin urmare, rămân sub responsabilitatea acestuia din urmă, după ce au ieșit din presă. El poate decide să le distrugă la centrul de reciclare sau, dimpotrivă, să le recupereze intacte, în încercarea de a le vinde prin diferitele canale, inclusiv vânzările amânate .
Studiile arată că rata de rentabilitate crește cu frecvența de titluri de presă de vânzare. Astfel, proporția săptămânalului vândut efectiv între toate grupurile media care comercializează numărul este mult mai mare decât cifra echivalentă pentru bilunar sau semestrial .