Gerard Adriaan Heineken

Gerard Adriaan Heineken Imagine în Infobox. Biografie
Naștere 29 septembrie 1841
Amsterdam
Moarte 18 martie 1893(la 51 de ani)
Amsterdam
Înmormântare Cimitirul Zorgvlied
Naţionalitate Olandeză
Activități Antreprenor , fabricant de bere
Copil Henry Pierre Heineken ( d )
Rudenie Freddy Heineken ( în ) (fiu mic în linia masculină)
Alte informații
Lucrat pentru Heineken

Gerard Adriaan Heineken ( Amsterdam ,29 septembrie 1841 - Amsterdam, 18 martie 1893) este fondatorul fabricii de bere Heineken . În 1864 a preluat fabrica de bere De Hooiberg la „ Nieuwezijds Voorburgwal ” din Amsterdam și a început să fabrice o bere nouă acolo.

Accentul pus de Gerard Adriaan pe calitate i-a adus în curând premii internaționale. El a urmat tendința germană trecând de la fermentația superioară la cea inferioară și a fost primul fabricant de bere din lume dotat cu un laborator pentru controlul calității. A angajat un șef al laboratorului lui Louis Pasteur . Acest om de știință, Dr. Elion, a izolat în 1886 o drojdie de o calitate excepțională, drojdia Heineken A, folosită și astăzi.

Până la moartea lui Gerard Adriaan Heineken, fabrica de bere devenise una dintre cele mai mari și mai importante fabrici de bere din Olanda . Nepotul său, Freddy Heineken (1923-2002), a continuat să dezvolte fabrica de bere, devenind o afacere internațională.

Note și referințe

linkuri externe