Piața de pește Fulton
Tip | Piata de peste |
---|---|
Constructie | 1822 |
Site-ul web | (ro) www.newfultonfishmarket.com |
Abordare | Statele Unite |
---|
Informații de contact | 40 ° 48 ′ 18 ″ N, 73 ° 52 ′ 41 ″ V |
---|
Fulton Fish Market este o piață de pește situat în New York City , în Borough din Bronx . Este una dintre cele mai mari piețe de pește și fructe de mare din Statele Unite .
Prima piață s-a deschis în 1822 conform planurilor arhitectului James O'Donnell și a servit drept casă pentru navele care traversaseră Oceanul Atlantic . Începând cu anii 1850, majoritatea peștilor capturați la marginea orașului au fost duși la Piața de pește Fulton, de unde au fost cumpărați fie de restauratori, fie de angrosiști, în căutarea peștelui proaspăt de tot felul. Nu era neobișnuit ca peștii din toată Noua Anglie să treacă prin această piață înainte de a fi revânduți în orașele în care au fost inițial capturați. În secolul al XX- lea , piața a fost controlată îndeaproape de cele cinci familii ale mafiei din New York, în special, din anii 1940 până la moartea sa în 1968 de Joseph Lanza , o rudă a lui Lucky Luciano .
De câteva decenii, prețurile au fost controlate și stabilite de guvernul SUA, reflectând importanța acestei piețe de pește în toată zona New York .
În Iulie 2005, Piața de pește Fulton s-a mutat, lăsând depozitul original situat sub strada Fulton , în arondismentul Bronx , în Hunts Point. Noua piață prezintă astfel infrastructuri moderne, cum ar fi noul depozit care oferă condiții optime de iluminare și răcire.
Piața de pește Fulton nu este singura piață angro din New York, întrucât o piață a cărnii , dedicată cărnii, este situată pe West Side, în cartierul Manhattan , permițând restauratorilor de tot felul. Regiunea să se aprovizioneze cu carne, pe lângă pești.