L-Fuculoza | ||
Structura liniară (sus) și forma furanozei (jos) a L-Fuculozei | ||
Identificare | ||
---|---|---|
Numele IUPAC | (3 R , 4 S , 5 S ) -2- (hidroximetil) -5-metiltetrahidrofuran-2,3,4-triol | |
Sinonime |
6-Deoxi-L-tagatoză |
|
N o CAS | ||
PubChem | ||
ZÂMBETE |
CC (C (C (C (= O) CO) O) O) O , |
|
InChI |
InChI: InChI = 1S / C6H12O5 / c1-3 (8) 5 (10) 6 (11) 4 (9) 2-7 / h3,5-8,10-11H, 2H2,1H3 / t3-, 5 +, 6- / m0 / s1 |
|
Proprietăți chimice | ||
Formula brută |
C 6 H 12 O 5 [Izomeri] |
|
Masă molară | 164,1565 ± 0,0071 g / mol C 43,9%, H 7,37%, O 48,73%, |
|
Proprietăți fizice | ||
Solubilitate | Solubil în apă . | |
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel. | ||
Fuculose este ketohexose , în mod specific un zahăr deoxi de tagatose .