Kina
Evechinus chloroticus Micuța Kina din Noua Zeelandă . Evechinus chloroticusEvechinus chloroticus ,obicei numit kina , este o specie de arici de mare regulate a familiei de echinometridae , endemice pentru Noua Zeelandă .
Această specie este endemică pentru Noua Zeelandă . Se găsește în principal pe funduri stâncoase, dar și pe diferite tipuri de mediu (iarbă de mare, pereți, structuri umane etc.) și uneori pe nisip; nu-i plac apele prea agitate. Trăiește între suprafață și 15 m adâncime.
Sunt arici de mare obișnuiți: testul (coaja) este rotunjit, cu peristomul (gura) situat în centrul feței orale (inferioare) și periproctul (dispozitiv care conține anusul și porii genitali) pe partea opusă vârful feței aborale (superioare).
Kina este un arici de mărime bună, care poate măsura până la 17 cm în diametru. Este de culoare verde închis, cu panze moderat lungi și ascuțite („radiole”), mai palide la vârf; radiolele secundare (spini mai scurți) au vârful alb. Forma sa devine din ce în ce mai emisferică pe măsură ce crește, dar lungimea panelor este aproape fixă indiferent de mărimea individului.
Kina este singura specie cunoscută din genul Evechinus .
Kinas la Three Kings Island.
O Kina văzută în secțiune, al cărei test a fost golit de organe (cu excepția felinarului lui Aristotel ).
Este un arici de mare destul de obișnuit și ușor de observat acolo unde nu este pescuit în exces, care se hrănește în principal cu alge (în special cu Posidonia ) pe care le pășunește cu maxilarul prevăzut cu dinți foarte solizi („ felinarul lui Aristotel ”).
Dimpotrivă, în zonele în care nu este pescuit în exces și în care prădătorii săi sunt rareori de activitățile umane, acesta poate fi suprapopulat, ducând la suprapășunarea algelor și modificarea ecosistemului.
Reproducerea este gonocorică , iar masculii și femelele își eliberează gametii în același timp datorită unui semnal feromonal , în apă deschisă, unde ouăle, apoi larvele vor evolua printre plancton timp de câteva săptămâni înainte de a se stabili.
Kina a fost consumată de maori din cele mai vechi timpuri, în special în perioadele de lipsă. Astăzi este încă comercializat (în principal în Noua Zeelandă ), dar pescuitul său este reglementat și este crescut și în acvacultură .