Eutipioză

Eutypiosis este o fungice boală a viței de vie cauzată de o specie de lignicolous Ascomycete fungi , Eutypa lata . În Franța, este raportat pentru prima dată în 1977 în Languedoc .

Ciclul ciupercilor

Se păstrează ca peritecie (conține ascospori) pe lemnul mort. Boala se răspândește odată cu ploaia de iarnă, cu ascospori care intră prin răni, în special cele create prin tăiere. Miceliul crește în celulele vaselor de lemn.

Simptomele bolii

Observații

Crenguțele s-au împărțit între noduri scurte, nu întărite
Frunze pitice și clorurate
Inflorescențe erecte , colour și milerandage . Producție aproape zero.
Lemn vechi: părțile moarte sunt dure și fragile. Putem observa pe lemn necroze maro foarte marcate și peritecii de ciuperci pe lemnul gol al scoarței sale.

Moment bun pentru observare

În timpul izvoarelor umede, exteriorizarea simptomelor este mai importantă. Aceste simptome pot dispărea fără ca boala să regreseze și câțiva ani mai târziu reapar cu mai multă forță, arătând progresia bolii.

Sensibilitatea soiurilor de struguri

Unele soiuri de struguri exteriorizează mai mult boala, precum: cabernet sauvignon , chasselas blanc B și chasselas rose Rs , chenin , cinsaut , mauzac blanc și rose , muscadelle , negrette , sauvignon și ugni blanc .

Alte soiuri de struguri sunt mai puțin sensibile, cum ar fi: aligoté , merlot , grolleau , petit verdot , sémillon , sylvaner .

Mijloace de luptă

Profilaxie

Conform cursului de protecție a podgoriilor:

verificați soliditatea punctului de altoire din momentul plantării;
evitați tăierea guyot, responsabilă pentru rănile mari;
prune soiuri de struguri sensibili primăvara. Seva plângătoare interferează cu infecția sporilor;
mestecați rănile de dimensiuni cu un balsam bactericid;
dezinfectați instrumentele de tăiere între fiecare viță de vie, în special în parcelele în care a fost observată prezența bolii;
tăiați părțile afectate la lemn sănătos și ardeți lemn mort;
nu depozitați lemnul mort sau vițele rupte în aer liber. Acestea trebuie distruse (arse) sau protejate de ploaie;
faceți dimensiunile în verde (golire și înmugurire) folosind foarfece de tăiere: o rană mai clară, care se vindecă mai repede.

Control chimic

De cand noiembrie 2009, este aprobat un tratament pentru eutipie (inclusiv pentru agricultura ecologică)

Note și referințe

Jacques Barnouin, Ivan Sache și colab. ( pref. Marion Guillou ), Boli emergente: epidemiologie la plante, animale și oameni , Quæ , col. „Rezumate”,2010, 444 p. ( ISBN 978-2-7592-0510-3 , ISSN 1777-4624 , citit online ) , I. Fațete și complexitatea apariției, cap. 2 („Boli emergente care afectează plantele”), p. 25, acces liber.
„ Boli ale lemnului: eutipioză - IFV Occitanie ” , pe IFV Occitanie (accesat la 20 septembrie 2020 ) .
Curs de protecție a podgoriilor, diplomă națională de enolog, Universitatea Paul Sabatié, Toulouse, 1993-1995
Fișă produs pe site-ul producătorului