Esență de floare de portocal

Esenta florilor de portocal este un ulei esențial obținut din flori de portocale dulci ( Citrus sinensis ). Nu trebuie confundat cu esența nerolilor , utilizată pe scară largă la coacere și parfumerie, produsă din flori proaspete de portocală acră ( Citrus aurantium L. ).

Esența de floare de portocal conține 35% hidrocarburi și 30% linalol . Greutatea sa specifică este de 0,880. Mirosul său este caracteristic. Este solubil în etanol la 80 °.

Derivate

Utilizări

Articole similare