Ducii de Gasconia | |
Creare | 1953 |
---|---|
Date cheie | 16-06-1956 înregistrarea companiei |
Fondatori | Gabriel Dubarry |
Forma legala | Societate pe acțiuni |
Sediul central |
Gimont Franța |
Direcţie | Manocy reprezentată de Marie Jollivet |
Acționari | Familia Jollivet |
Activitate | Pregătirea industrială a produselor din carne |
Produse | Foie gras , cadou corporativ |
SIRENĂ | 395 620 107 |
Site-ul web | ducsdegascogne.com |
Fonduri proprii | 2.589.800 € la sfârșitul anului 2017 |
Cifra de afaceri | 11.464.800 de euro în 2017 |
Profit net | 482.100 de euro în 2017 |
Ducs de Gascogne este o companie agroalimentară franceză care comercializează foie gras și cutii gourmet .
Compania, fondată de Gabriel Dubarry în 1953 , are sediul în departamentul Gers .
În 1953 , Gabriel Dubarry, a creat Ducii de Gasconia în Gimont, în Gers, țara foie grasului și a gastronomiei locale. Locuit de gustul aromelor autentice, el își pune pasiunea în slujba companiei sale, mai întâi pe piețele din sud-vest, târgurile naționale, apoi cu deschiderea unui magazin în orașul său natal.
În 1954 , el a inventat procesul de fabricație pentru blocul de foie gras . Acest proces a devenit răspândit în întreaga lume, dar a rămas neschimbat de peste 60 de ani.
În 1962 , la întoarcerea din serviciul militar, Pierre Dubarry, fiul său, s-a implicat în afacerea familiei și a învățat secretele de fabricație alături de tatăl său. De la an la an, talentul este transmis mai departe.
În 1971 , Gabriel Dubarry a devenit primar al orașului Gimont. El va rămâne așa timp de aproape 20 de ani. Prin urmare, fiul său, Pierre, preia de la el la conducerea companiei, străduindu-se să sublimeze rețetele gascone și să aducă aromele gastronomiei locale tot mai sus.
În 1977 , Ducs de Gascogne și-a deschis prima franciză în Franța, urmată de multe alte puncte de vânzare. Compania își dezvoltă gama de coșuri gourmet pentru a satisface așteptările unei piețe din ce în ce mai dinamice: cadourile corporative.
În 1987 , Ducs de Gascogne și-a exportat produsele în toată Europa, apoi în Japonia.
În 2006 , Laurence și Anne Dubarry, nepoatele fondatorului, au continuat lucrarea și i-au succedat tatălui lor. Brandul și conceptul sunt întinerite, iar vânzările online sunt lansate. Inspirată de lumea modei, această a treia generație dezvoltă noțiunea de „colecție” de cadouri gastronomice, a căror creare este asigurată intern de la A la Z (crearea de cutii de cadouri, compoziția pachetelor, montarea, asamblarea catalogului , ...) și se reînnoiește în fiecare an.
În 2008 , compania s-a angajat să adopte o politică de calitate, siguranță și mediu. Ducs de Gascogne obține certificarea IFS (International Food Standards), o altă certificare după cea a IGP pentru foie gras și organic.
În 2013 , aniversare de 60 de ani. Afacerea de familie este o referință esențială în gastronomia franceză și cadourile gourmet.
În 2017 , Cyril și Marie Jollivet, un tânăr cuplu din Gers, pasionați de gastronomie, sunt acum proprietari ai Ducilor de Gasconia. Scopul lor: să trezească frumusețea adormită ... [1] [arhivă]
În 2021 , Cyril JOLLIVET a cumpărat un site de comerț electronic ShopduCBD.fr specializat în Cannabidiol (CBD), o moleculă prezentă în canabis, deci de ce să nu oferim rețete exclusive care combină CBD și gastronomia locală în viitorul apropiat., Cu foie gras de exemplu. ..
Ducele de Gascogne dezvoltă și gătește rețete gourmet din sudul Franței, în Gimont, în regiunea Gers, o regiune renumită pentru gastronomia sa. Know-how-ul, loialitatea, spiritul de echipă sunt calitățile angajaților companiei meșteșugărești care apără valorile partajării și autenticității.
De mai bine de 68 de ani, compania a dezvoltat o expertiză reală în pachetele gourmet, datorită selecției de produse gourmet care completează gama de foie gras și alte terine. Cu o gamă largă de ambalaje originale sau clasice, Ducs de Gascogne oferă colecții noi în fiecare an, precum și posibilitatea de a compune cutii gourmet personalizate.