Chrysophyllum cainito

Chrysophyllum cainito Caïmitier purtând un măr de lapte Clasificare APG III (2009)

Domni	Plantae
Clade	Angiospermele
Clade	Adevărate dicotiledonate
Clade	Miezul dicotiledonatelor adevărate
Clade	Asterizii
Ordin	Ericales
Familie	Sapotaceae
Drăguț	Chrysophyllum

Specii

Chrysophyllum cainito
L. , 1753

Sinonime

• Cainito pomiferum Tussac
• Chrysophyllum bicolor Poir.
• Chrysophyllum bonplandii Klotzsch ex Miq.
• Chrysophyllum caeruleum Jacq.
• Chrysophyllum cainito var. jamaicense Jacq.
• Chrysophyllum cainito var. martinicense Pierre ex Duss
• Chrysophyllum cainito var. pomiferum (Tussac) Pierre
• Chrysophyllum cainito var. portoricense A. DC.
• Chrysophyllum eggersii Piatra
• Chrysophyllum jamaicense Jacq.
• Chrysophyllum maliforme L.
• Chrysophyllum monopyrenum Sw.
• Chrysophyllum ottonis Klotzsch ex Miq.
• Chrysophyllum sericeum Salisb.
• Cynodendron bicolor (Poir.) Baehni

Măr stelar sau caïmitier , caïnitier este un pom fructifer exotic, regiuni tropicale, genul Chrysophyllum și familia Sapotaceae . Fructul său comestibil se numește măr de lapte .

Născut în zonele joase din Mexic , America Centrală și Insulele Caraibe. Este cultivat acolo, precum și în Indiile de Vest . Este un copac autofertil care măsoară între 6 și 30 m și a cărui scoarță este bogată în latex. Frunzele sale sunt persistente.

Descriere

Este o specie tropicală, din climă caldă. crește la fel de bine în regiunile umede și semi-aride. Cu toate acestea, nu necesită natura solului, nu acceptă soluri asfixiante.

• Placă botanică din 1822

• Copac matur, Filipine

• Copac tânăr, cultivat în Bangladesh

• Aspectul portbagajului

• Trunchiuri și lăstari tineri

• Frunzele terminale ale unei ramuri

• Reversul unei frunze

• Frunziș și fructe

• Fructe ( măr de lapte )

• Semințe

Caïmitierul este un copac care măsoară între 6 și 30 m și a cărui scoarță este bogată în latex . Frunzele sale sunt persistente. Este autofertilă, florile sunt mici, galben verzui și grupate în ciorchini.

Fructul este sferic. Culoarea sa depinde de soiuri, verde sau violet. În secțiune, pulpa este albicioasă, pielea conține latex și semințele sunt situate în loji dispuse într-o stea, ceea ce i-a adus numele de măr stea.

Clasificare

Această specie a fost descrisă în 1753 de naturalistul suedez Carl von Linné (1707-1778).

În clasificarea filogenetică APG III (2009) este clasificat în genul Chrysophyllum , atribuită familiei de Sapotaceae .

Lista soiurilor

Conform Tropicos (21 decembrie 2017) (Lista brută de atenție care conține sinonime):

• soiul Chrysophyllum cainito var. b L.
• soiul Chrysophyllum cainito var. caeruleum Jacq.
• soiul Chrysophyllum cainito var. cainito
• soiul Chrysophyllum cainito var. jamaicense (Jacq.) Wood
• soiul Chrysophyllum cainito var. marticense Duss
• soiul Chrysophyllum cainito var. martinicense Pierre ex Duss
• soiul Chrysophyllum cainito var. microphyllum Jacq.
• soiul Chrysophyllum cainito var. pomiferum (Tussac) Pierre
• soiul Chrysophyllum cainito var. portoricense A. DC.

Utilizări

Ornament

Arborele este apreciat în horticultură, în regiunile fierbinți, pentru aspectul său decorativ. Este plantat în grădini, în special în Martinica .

Alimente

Fructul este comestibil de către oameni, crud sau gătit, odată dezlipit de coaja care conține un latex neplăcut. Se numește măr de lapte sau caimit, cainit, caimit sau chiar măr stelat. Se cultivă în principal în Indiile de Vest .

Medicinal

• O infuzie de frunze de caimită este utilizată pentru combaterea diabetului și a durerilor reumatice .
• Un decoct de scoarță este un tonic și un simulant folosit ca un antitusiv .

Note și referințe

1. Lista plantelor , accesată la 21 decembrie 2017
2. (ro-SUA) "  Nume - Chrysophyllum cainito L. - sinonime  " , Tropicos , Saint Louis, Missouri , Missouri Botanical Garden (accesat la 19 decembrie 2017 )
3. BioLib , accesat la 21 decembrie 2017
4. Caïmitier (Cultura caïmitierului) pe site-ul fructelor Caraib , consultat la 21 decembrie 2017.
5. Tropicos.org. Grădina Botanică Missouri., Accesat la 21 decembrie 2017

linkuri externe

• (ro) Referință BioLib  : Chrysophyllum cainito L. (consultat la21 decembrie 2017)
• (ro) Catalogul referințelor vieții  : Chrysophyllum cainito L. (consultat la16 decembrie 2020)
• (în) Flora de referință din Pakistan  : Chrysophyllum cainito (accesat21 decembrie 2017)
• (ro) Referință GRIN  : specie Chrysophyllum cainito L. (consultat la21 decembrie 2017)
• (fr + en) Referință ITIS  : Chrysophyllum cainito L. (+ versiunea în limba engleză ) (consultat la21 decembrie 2017)
• (ro) Referință Kew Garden Mondială Lista de verificare  : Chrysophyllum cainito L. (1753) (consultați cu privire21 decembrie 2017)
• (ro) Referință NCBI  : Chrysophyllum cainito ( taxoni incluși ) (consultat la21 decembrie 2017)
• (ro) Referință Lista plantelor  : Chrysophyllum cainito L.  (Sursa: KewGarden WCSP ) (consultat la21 decembrie 2017)
• (ro) Referință Tropicos  : Chrysophyllum cainito L. ( + lista subtaxonilor ) (consultat la21 decembrie 2017)

Iconografie:

• Exemplare în ierbar pe Jstor