Castelul Boutary

Castelul Boutary este o casă impunătoare construită în jurul anului 1789 pe terenul Boutary (uneori scris cu Boutarie sau „ Boutaric ” sau Boutarique ). Numele castelului provine de la numele dat terenurilor municipiului Escatalens pe care a fost construit, el însuși derivat din „Boutaric”, de la numele familiei protestante din Montauban care a cedat acest teren în jurul anului 1610.

Castelul a fost construit sub numele de Boutarie de Jean Pierre Anne Delpech (1758-1823), Domnul de Boutary și Montech , trezorier al Franței în biroul lui Montauban , pe atunci președinte al biroului trezorierilor Franței la Toulouse . A fost apoi transmis lui Théodore Delpech, apoi lui Marie Delpech de Boutary, care a murit în descendență în 1885.

La mijlocul secolului al XIX- lea , a fost transmis baronului Marie Joseph de Saint-Vincent de Brassac , din Toulouse , care aparținea unei familii înnobilate în 1818 în cadrul celei de- a doua Restaurări și care a făcut din aceasta a doua casă. Marie-Joseph Louis, baronul din Saint-Vincent de Brassac, apoi fiul ei Félix au efectuat lucrări majore de modernizare și dezvoltare acolo. Baroneasa Marie-Élizabeth Pulchérie de Saint-Vincent, născută Fabre de Latude, a instalat reședința familială a baronilor din Saint-Vincent la moartea soțului ei în 1888. Castelul devine proprietatea familiei Dieye în 2019.

Caracteristicile domeniului

Remodelat Castelul este un patrulater caramida roz, flancat de două turnuri pe fața nordică și un fronton caramida roz pe fata de sud. O capelă și o seră au fost adăugate pe fața estică în jurul anului 1880.

Zona castelului include un parc, teren agricol, o fermă și un Orangeria al XVIII - e , o moară a XVII - lea astăzi o clădire fabrica scoase din uz și.

Maison Boutary

Cele activități familiale Boutary House si St Vincent baroni sunt orientate spre artă și viticultură al XIX - lea secolului XX - lea secol, și Roland de Saint Vincent , co-fondator al Sisley , instalat o activitate de fructe de lux. Acesta din urmă vede înființarea, sub numele de Château Boutary, a unei fabrici de manipulare pe terenul castelului care până în 1990 livrează fructe decojite manual în suc (piersici, pere, caise) la cele mai mari mese (de la Savoy la Raffles) ) și la magazinele alimentare ( Fauchon , Hédiard ) din întreaga lume .

Note și referințe

Coordonatele găsite pe Géoportail .
De la satele Cassini la municipalitățile de astăzi , „ Navigare: hărți ale Cassini ” , pe ehess.fr , École des Hautes Etudes en Sciences Sociales (accesat la 24 iulie 2021 ) .
Dicționarul familiilor franceze, 1914, XIII 163 Delpech / Apollon.
Jules Villain, La France Moderne, mare dicționar genealogic, istoric și biografic , Haute Garonne și Ariège, 1913.
Saint-Vincent Brassac, Brassac, trecutul său istoric. La ballade du Castel-Sarrasi , 1907, 1991, reeditare a monografiilor orașelor din Franța. / Apollo.