Calcar Asteries este un tip de rocă de calcar fosile care conțin galben, în special de stea de mare .
Calcarul din Asterias se mai numește „piatră Bordeaux ” sau „calcar Saint-Émilion ”.
Calcarul Asteria din Entre-deux-Mers din Aquitania este datat în oligocenul inferior , rupelian (vechi de 32 de milioane de ani).
Își datorează numele nenumăratelor „oase” mici care constituie brațele stelelor de mare din genul Asterias . Originea sa marină este atestată de prezența fosilelor: stridii, corali, oase de stea de mare. Aspectul său este gălbuie, este poros și friabil.
Formarea „Calcarului spre Astérie” ( hidrogeologie ) desemnează entitatea „Calcarelor oligocene , falunurilor și gresiei ”, un sistem acvifer situat de ambele părți ale Garonnei .
Acest calcar este folosit ca piatră de construcție: orașele Bordeaux , Libourne și Saint-Émilion . Este extras din carierele din Entre-deux-Mers.