Acid homocitric | |
Structura acidului homocitric | |
Identificare | |
---|---|
Numele IUPAC | Acid 2-hidroxibutan-1,2,4-tricarboxilic |
Sinonime |
Acid 3-hidroxi-3-carboxiadipic |
N o CAS | |
PubChem | 28371 |
ChEBI | 17852 |
ZÂMBETE |
OC (= O) CCC (O) (CC (O) = O) C (O) = O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C7H10O7 / c8-4 (9) 1-2-7 (14,6 (12) 13) 3-5 (10) 11 / h14H, 1-3H2, (H, 8,9) (H, 10.11) (H, 12.13) Std. InChIKey: XKJVEVRQMLKSMO-UHFFFAOYSA-N |
Proprietăți chimice | |
Formula brută |
C 7 H 10 O 7 |
Masă molară | 206.1501 ± 0,0084 g / mol C 40,78%, H 4,89%, O 54,33%, |
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel. | |
Acidul homocitric este un al acidului tricarboxilic a cărui bază conjugată este isocitrate , prezentă în mod natural ca o componentă a cofactor fier - molibden anumite nitrogenases . Este un omolog al acidului citric prin adăugarea unei punți de metilenă , de unde și prefixul homo . Spre deosebire de acesta din urmă, acidul homocitric este chiral . În plus, este în echilibru cu o formă lactonică :