Vorderwälder

Vorderwälder
Regiunea de origine
Regiune	Germania
Caracteristici
A tăia	In medie
Rochie	Magpie roșie
Alte
Difuzie	Regional, Pădurea Neagră
utilizare	Amestecat

Vorderwälder este un german rasa de vite .

Origine

Aparține crenguțului roșu de munte și este originar din Pădurea Neagră . Deja, se menționează existența bovinelor de ciobă roșie în 1540 în regiune, strămoș al raselor hinterwälder și vordelwälder. A fost recunoscut încă din anii 1850 , dar registrul genealogic datează din 1896 . În anii 1960, sângele Red Holstein și Ayrshire a fost introdus pentru a crește randamentul laptelui. Numărul în 2004 a fost de 4.800 de vaci și 225 de tauri înregistrați. Este clasificat în rasele cu numere „sub observație” .

Morfologie

Are o rochie roșie intensă, cu capul în general alb, ca picioarele. Membranele mucoase sunt limpezi, iar coarnele dintr-o liră răsucite în sus sau într-o roată joasă.
Are o dimensiune medie: 135-140  cm pentru 600  kg . (140 la 150  cm la 1000  kg la mascul).

Aptitudini

Este clasificat mixt. Oferă 6000  kg de lapte cu 4% grăsimi și 3,65% proteine. Această proporție este excelentă pentru prepararea brânzei.
Este rustică și plimbătoare, datorită copitelor ei dure. Folosește bine mediul său natural montan.

Note și referințe

1. Descrierea rasei: Vorderwald
2. (de) Ward Ward

Vezi și tu

Articole similare

• Lista raselor de vite
• Lista raselor de vite pe cale de dispariție (țările vorbitoare de limbă germană)
• Bovine . Creșterea bovinelor
• Creșterea bovinelor în Germania

linkuri externe

• (de) Foaie de rase vordelwälder și hinterwälder pe site - ul web al crescătorilor din Baden-Würrtemberg .
• (it) Foaia vordelwälder .