| Tara de origine | Franţa |
|---|---|
| Regiune | Intalnirea |
| Producător | Fabrica de brânzeturi Takamaka |
| Lapte | Capră |
| Numit cu referire la | Takamaka , fabrică de brânzeturi Takamaka |
Takamaka este o brânză din lapte de capră produs Reunion . Este prezentat sub formă de bușteni sau faisselle .