Strachină

O supă de supă este un recipient mare și adânc, care poate fi echipat cu un capac și mânere, folosit pentru a servi supă sau supă .

Se poate face din teracotă, faianță , porțelan , vermeil sau argint.

• Supă de porțelan Chelsea în formă de lebădă , circa 1752 - 1756.

• Ciorba în vermeil realizată de Jean - Baptiste-Claude Odiot , 1819.

• Ciorbă de faianță fabricată de Émile Gallé , 1889.

• Ciorba Paul Charvel , Paris în jurul anilor 1769-70. Muzeul Calouste-Gulbenkian

Vezi și tu

Link-uri web

• Supă prețioasă

Bibliografie suplimentară

cataloage de expoziții și colecții

• Muzeul departamental de faianță și veselă - Samadet, Regina căzută sau o scurtă istorie a ciorbei și a conținutului acesteia din secolul al XVIII-lea până în al XXI-lea , Landes - Consiliul general, 2004 (catalogul expoziției)
• Donald L. Fennimore și Patricia A. Halfpenny, Colecția Campbell de ciorbe la Winterthur , Winterthur, Del., Muzeul Henry Francis du Pont Winterthur, 2000.