Salt Peanuts (literalmente în franceză„alune sărate”) este o compoziție a luiDizzy Gillespiedatând din 1943.
Această piesă iconică a stilului de jazz Bebop , creditată în colaborare cu bateristul Kenny Clarke , a devenit un standard de jazz . De asemenea, este creditat lui Charlie Parker .
Se spune că Gillespie și Clarke au dezvoltat această piesă, construită pe structura armonică a filmului I Got Rhythm de George Gershwin , în timpul unui turneu cu Ella Fitzgerald în toamna anului 1941. Gillespie a înregistrat-o pe eticheta Manor Records de pe9 ianuarie 1945.
Salt Peanuts a fost acoperit de mulți muzicieni, inclusiv: