Ribera del Duero (DO)
| Ribera del Duero DO | |
| Denumire (denumiri) | Ribera del Duero DO |
|---|---|
| Denumiri principale | Ribera del Duero |
| Tipul desemnării (denumirilor) | Denumirea de Origen |
| Recunoscut de atunci | 1982 |
| Țară | Spania |
| Regiunea părinte | Podgoria din Castilia și León |
| Subregiune | Provincia Burgos , Provincia Valladolid , Provincia Soria și Provincia Segovia |
| Locație | Valea Duero Superioară |
| Vreme | continental |
| Sol | Calcarele și calcarele moi |
| Zona plantată | 22.040 hectare |
| Numărul de vinării | 8.500 de viticultori grupați în 215 beciuri |
| Soiuri de struguri dominante |
Soiuri de struguri rosii Tempranillo , Cabernet Sauvignon , Merlot , Malbec , Grenache alb struguri Albillo |
| Vinuri produse | roșu |
Ribera del Duero, este un vin spaniol , situat în regiunea viticolă din Castilia și Leon, care are o DOP ( denumire de origine „în spaniolă ). Podgoria sa, în zona Văii Douro Superioare , Duero în spaniolă, reunește multe municipalități din provinciile Burgos , Valladolid , Soria și Segovia cu o lungă tradiție de producție a vinului .
Istoric
Denumirea de origine a fost aprobată în 1982 . De atunci, prestigiul său nu a încetat să fie confirmat în Spania și în străinătate. Această denumire de origine este verificată prin intermediul Consiliului de reglementare, situat în Roa .
Municipalitățile care alcătuiesc AOC Ribera del Duero
- Provincia Soria : San Esteban de Gormaz (municipiu căruia îi aparțin și Aldea de San Esteban, Atauta, Ines, Matanza de Soria, Olmillos, Pedraja de San Esteban, Peñalba de San Esteban, Quintanilla de Tres Barrios , Rejas de San Esteban, Soto de San Esteban, Velilla de San Esteban și Villálvaro), Langa de Duero , Castillejo de Robledo , Miño de San Esteban și cătunele Alcubilla de Avellaneda, Alcoba de la Torre și Alcubilla del Marqués.
- Provincia Burgos : Adrada de Haza , Anguix , Aranda de Duero , Baños de Valdearados , Berlangas de Roa , Caleruega , Campillo de Aranda , Castrillo de la Vega , La Cueva de Roa , Fresnillo de las Duenas , Fuentecén , Fuentelcésped , Fuentelisendo , Fuentemolinos , Fuentenebro , Fuentespina , Gumiel de Izán , Gumiel de Mercado , Haza , Hontangas , Hontoria de Valdearados , La Horra , Hoyales de Roa , Mambrilla de Castrejón , Milagros , Moradillo de Roa , Nava de Roa , Olmedillo de Roa , Pardilla , Pedrosa de Duero , Peñaranda de Duero , Quemada , Quintana del Pidio , Roa , San Juan del Monte , San Martín de Rubiales , Santa Cruz de la Salceda , La Sequera de Haza , Sotillo de la Ribera , Terradillos de Esgueva , Torregalindo , Tórtoles de Esgueva , Tubilla del Lago , Vadocondes , Valdeande , Valdezate , La Vid y Barrios , Villaescusa de Roa , Villalba de Duero , Villalbilla de Gumiel , Villanueva de Gumiel , Villatuelda și Zazuar . Toate aceste municipalități și următoarele cătune aparțin comarcii Burgos Ribera del Duero și fac parte, de asemenea, din AOC: Guzmán , La Aguilera, Boada de Roa, Quintanamanvirgo, Valcabado de Roa, Villovela de Esgueva și Zuzones.
- Provincia Segovia : Aldehorno , Honrubia de la Cuesta , Montejo de la Vega de la Serrezuela și Villaverde de Montejo .
- Provincia Valladolid : Bocos de Duero , Canalejas de Peñafiel , Castrillo de Duero , Curiel de Duero , Fompedraza , Manzanillo , Olivares de Duero , Olmos de Peñafiel , Peñafiel , Pesquera de Duero , Piñel de Abajo , Piñel de Arriba , Quintanilla , Quintanilla , Quintanilla de Onésimo , Rábano , Roturas , Torre de Peñafiel , Valbuena de Duero și Valdearcos de la Vega .
Ribera del Duero roșu
Ele corespund vinurilor roșii ale DO. Se remarcă: an istoric, an excelent, an 
foarte bun 
, an nou fericit ***, an mediu **, an mediocru *.
| 2000 de recolte | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caracteristici | "n / A" |
|
|
*** |
|
|
|
|
|
|
| 1990 recolte | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1990 |
| Caracteristici |
|
|
*** |
|
|
|
** | *** |
|
*** |
| Anii 1980 | 1989 | 1988 | 1987 | 1986 | 1985 | 1984 | 1983 | 1982 | nouăsprezece optzeci și unu | 1980 |
| Caracteristici |
|
*** | *** | Istoric |
|
** |
|
|
"n / A" | "n / A" |
Pivnite principale
Cramele din provincia Burgos :
- Adrada Ecológica
- Andres Matey
- Asenjo & Manso
- Aster
- Balbás
- Bodegas Casajús
- Casado Alvides
- Stâlpul Silozurilor
- Condado de Haza
- Felix Callejo
- Frutos Aragon
- Fuentenarro
- Gallego Zapatero
- García Figuero
- Bodegii mari
- Imperial
- Ismael Arroyo
- Izquierdo
- Linaje Garsea
- López Cristóbal
- Los Matucos
- Martin Berdugo
- Monte Aixa
- Muntra
- Neo
- Ortega Fournier
- Pago de los Capellanes
- Pagos del Rey
- Páramo de Corcos
- Páramo de Guzmán
- Pascual
- Peñalba
- Pérez Pascuas
- Pomar Viñedos
- Portia
- Prado de Olmedo
- Real Sitio Ventosilla
- SAT San Pablo
- San Mames
- Santa Eulalia
- Señorío de Nava
- Torres de Anguix
- Valderiz
- Valduero
- Valea Monzón
- Viña Arnáiz
- Viña Sastre
- Viña Solorca
- Virgen de la Asunción
- Viyuela
Cramele din provincia Valladolid :
- Un leu
- Arzuaga Navarro
- Bodegas Protos
- Bodegas Vega Sicilia
- Castillo de Peñafiel
- Răzbunare
- Dehesa de los Canónigos
- Dominio din Pingus
- Emilio Moro
- Emina
- Hacienda Monasterio
- Legaris
- Matarromera
- Montebaco
- Montecastro
- Pago de Carraovejas
- Peñafalcón
- Pingón
- Postigo Vergel
- Resalte
- Sarmentero
- Selecția de Torres
- Señorío de Bocos
- Tamaral
- Tinto Pesquera
- Valtravieso
- Viñedos del Jaro
- Yllera
- Zifar
Cramele din provincia Soria : Valdeviñas etc.
Peșterile din provincia Segovia : Aldekoa etc.
Vie
Soi de struguri
Vița de vie este plantată în proporție de 90% cu Tempranillo, dar sunt permise alte soiuri de struguri, cum ar fi Malbec, Cabernet-Sauvignon și Merlot. Denumirea produce exclusiv vinuri roșii care conțin minimum 75% Tempranillo.
Vin și gastronomie
Anexe
Note și referințe
(es) Acest articol este preluat parțial sau în totalitate din articolul Wikipedia în spaniolă intitulat „ Ribera del Duero (vino) ” ( vezi lista autorilor ) .Articole similare
- Ribera del Duero , județul provinciei Burgos .
- Viticultura în Spania
linkuri externe
Internet- (en + es) Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero .
- (es) La Ribera del Duero .
- Vinurile din DO Ribera del Duero
- Bodega Vega Sicilia - cea mai faimoasă
- (ro) Vinurile din Rioja și Ribera del Duero pe GuildSomm (24 decembrie 2016, 13 minute).