Pater Lieven

Pater Lieven este o bere de mănăstire fabricată în Belgia de fabrica de bere Van Den Bossche din Essche-Saint-Liévin din municipiul Herzele din provincia Flandra de Est . Se referă la Liévin din Gent , martir și hram al satului.

Istorie

Flandrian Satul de Essche-Saint-Liévin organizează o sărbătoare la fiecare 50 de ani , pentru a comemora moartea Liévin din Gent, care a devenit Saint Liévin, care ar fi murit martirizat în anul 657 în sat. Cu ocazia festivalului din 1957, frații Willy și Marc Van Den Bossche, maeștrii fabrici de bere ai fabricii de bere Van Den Bossche, au creat o nouă bere numită Pater Lieven în cinstea lui Liévin din Gent. Este la momentul chihlimbarului berii de fermentație înaltă clasificare alcool 5,7% în volum. Această bere a fost distribuită exclusiv în sticlă până în 1970 când a fost produsă în butoaie pentru un festival local. Producția acestei beri continuă să crească. În 1997, cu ocazia centenarului fabricii de bere, a fost creată o nouă gamă de Pater Lieven. Designul etichetei sub formă de vitralii reprezintă un fabricant de bere care își agită berea. Scrierea este în caractere gotice.

Soiuri

În prezent, Pater Lieven este disponibil în cinci soiuri vândute în sticle de 33 cl:

• Pater Lieven Tripel , o bere chihlimbar triplu de înaltă fermentație titrant 8% alcool în volum.
• Pater Lieven Bruin , o bere neagră cu fermentație superioară care conține 6,5% în volum de alcool.
• Pater Lieven Blond , o bere blondă cu fermentație ridicată care conține 6,5% în volum de alcool. Această bere a câștigat o medalie de aur la categoria Cele mai bune sticle îmbuteliate la Toronto Wine & Cheese Show , cel mai mare festival al berii din Canada.
• Pater Lieven Wit , o bere albă cu fermentație superioară cu un conținut de alcool de 4,5% în volum.
• Kerst Pater , o bere de Crăciun întunecată cu fermentație ridicată care conține 9% alcool în volum.

Vezi și tu

Bibliografie

• (nl) Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België , 2009. ( ISBN  978-90-7713-518-1 )
• (nl) Abdijbieren, Geestrijk erfgoed - Jef van den Steen, 2004 - ( ISBN  90-5826-302-9 )
• (nl) Alle Belgische bieren - Hilde Deweer - 2011 - ( ISBN  978-90-5856-377-4 )

Articole similare

• Lista fabricilor de bere belgiene
• Lista berilor belgiene
• Berea Abbey

linkuri externe

• (nl) Site-ul fabricii de bere
• Bere belgiene Petit futé 2015

Referințe

• (nl) Acest articol este preluat parțial sau în totalitate din articolul Wikipedia din olandeză intitulat „  Pater Lieven  ” ( vezi lista autorilor ) .