O mezofază este o fază specifică cristalelor lichide , intermediară între starea lichidă izotropă și starea solidă cristalină .
Un exemplu cunoscut de mezofază, numită și stare solidă, este gelatina . Acest blob pe care îl găsim uneori în jocurile video este într-adevăr un solid parțial organizat, care se topește devreme.
În 1922, Georges Friedel distinge trei tipuri de mezofază: starea nematică , smectică și colesterică.
(ro) Pierre-Gilles de Gennes și Jacques Prost, Seria internațională de monografii despre fizică , vol. 83: Fizica cristalelor lichide , Oxford University Press , col. „Publicații științifice Oxford”,1995, A 2 -a ed. , 597 p. ( ISBN 978-0-19-851785-6 , citit online )