În apicultură , fluxul de miere corespunde unui vârf de activitate al roiurilor de albine în timpul căruia producția de miere este cea mai intensă. Într-un climat temperat , fenomenul apare primăvara și vara , când resursele de miere sunt cele mai abundente și condițiile meteorologice sunt favorabile zborului albinelor.
O miere poate fi caracterizată de anotimpul în care apare sau de plante cu o producție maximă de nectar : primăvara miere , păpădie de miere , brad .
Termenul Honeydew este uneori folosit pentru a se referi fie la mană sau exsudație unei substanțe dulce din frunze și boboci .