Există denumiri vinicole de origine controlată în 23 de cantoane dintr-un total de 26. Acestea sunt cantoanele Basle-Country , Basle-Town , Berna , Fribourg , Geneva , Glarus , Graubünden , Jura, Lucerne , Neuchâtel , Nidwalden , Obwalden , St. Gallen , Schaffhausen , Schwyz , Solothurn , Ticino , Thurgau , Uri , Valais , Vaud , Zug și Zurich . Prin urmare, cantoanele Appenzell Ausserrhoden , Appenzell Innerrhoden și Aargau nu au unul.
Denumirea de origine controlată este păstrată pentru 21 de cantoane. Acestea sunt numele:
Rețineți că numai cantonul Fribourg are denumiri regionale, fără ca numele cantonului să fie recunoscut drept AOC.
15 cantoane au un nume pe numele cantonului fără a avea un nume regional sau local:
În cantonul Berna , pe lângă denumirea din Berna , există două AOC regionale:
În cantonul Fribourg , există două AOC regionale:
În cantonul Geneva , pe lângă denumirea de la Geneva , există 22 AOC Premier Cru:
Geneva și-a georeferențiat podgoria
În cantonul Neuchâtel , pe lângă denumirea Neuchâtel , există două AOC regionale: Entre-Deux-Lacs și La Béroche , precum și 21 AOC locale:
În cantonul Ticino , pe lângă denumirea Ticino , există și alte 3 denumiri cantonale:
În cantonul Vaud , pe lângă denumirea regională Vaud , există șase denumiri locale de origine controlată și două grand cru:
În cantonul Zurich , găsim, pe lângă numele Zürich , o denumire regională controlată de origine: Zürichsee