Les Biroussans este un grup de arte și tradiții populare din valea Biros creat de Félibre Alphonse Sentein (1888-1980), cu sediul inițial în Sentein , dar acum situat în Saint-Girons .
Creat în 1921, grupul folcloric Les Biroussans perpetuează dansurile, obiceiurile și obiceiurile din Biros, situat în valea superioară a Lezului , în Couserans .
Povestea lui se referă în principal , viața pastorală a XIX - lea secol , însoțite de cântece, muzică și dansuri. În fiecare an, un festival internațional reunește grupuri din toate categoriile sociale și își schimbă cunoștințele.
Actualii președinți ai grupului sunt Christophe Gouzy și Laurent Mayer. Fostii președinți sunt Georges Velasco, Christophe Durrieu, Michel Rouch, Yves Dedieu și Alphonse Sentein.