Knorr | |
![]() | |
Creare | 1838 |
---|---|
Sediul central | Heilbronn |
Acționari | Unilever |
Activitate | Agribusiness |
Societate-mamă | Unilever |
Site-ul web | www.knorr.com |
Knorr este un brand alimentar german al grupului olandez - britanic Unilever din 2000. În Japonia, marca este deținută de Ajinomoto, iar în Indonezia se numește Royco.
În 1838 Carl Heinrich Knorr a construit o fabrică în Heilbronn pentru a usca și prăji cicoarea pentru piața cafelei; el experimentează și uscarea legumelor. În 1873, fabrica a comercializat prima sa supă de plicuri. Fondatorul companiei Knorr a murit în 1875. Zece ani mai târziu, compania a devenit internațională și a deschis fabrici în Elveția și Austria . Anul următor au fost comercializate primele „cuburi” de bulion, în porții de 100 g cu extract de carne .
În 1889, Knorr a comercializat Erbswurst , o supă de mazăre ambalată într-un pachet în formă de cârnați, care este o referință la originea germană a mărcii. Zece ani mai târziu, a fost fondată CH Knorr AG. În 1912 a fost comercializat primul bulion de cub Knorr. După cel de- al doilea război mondial , în 1947, cererea puternică a consumatorilor a dus la scăderea calității produselor și a pus compania în dificultate. În același an, Knorr și-a lansat mascota oficială, The Knorrli. În 1948, Knorr a introdus acidul glutamic , un potențiator de aromă în supele sale. În 1953, a venit rândul lui Aromat , un condiment, care să fie adăugat rețetelor Knorr. În 1957, produsele emblematice ale mărcii Knorr, cum ar fi supele și bulionele, au fost vândute în opt țări.
În 1958, compania Knorr a fost cumpărată de American Bestfoods . În 1960, Knorr a introdus pudra de cartofi piure , Stocki, în Elveția, ceea ce a fost un real succes. În anii următori, compania a continuat să-și dezvolte gama de produse cu Spaghetteria, mese gata. În 2000, Knorr a intrat sub controlul Unilever când a cumpărat Bestfoods și și-a văzut produsele vândute în 90 de țări. În 2002, Knorr și-a extins linia de produse congelate.
În 2008, pe piață au apărut bulionuri gelifiate. De la preluarea de către Unilever , marca Knorr s-a orientat către o abordare organică.
Pe 25 martie 2021, grupul Unilever anunță că își va închide fabrica din Duppigheim , care angajează 261 de persoane, înainte de sfârșitul anului , din cauza scăderii producției sale de supe și sosuri, legată de o scădere accentuată Vânzări.
Sigla Knorr din 1838 până în 1 st decembrie 1988.
Sigla lui Knorr 1 st decembrie 1988 la 19 ianuarie 2004.
Sigla Knorr de atunci 19 ianuarie 2004.