Gheața și sarea Challenge este un fenomen pe Internet în care participanții trebuie să se toarnă sare pe corpul lor, de obicei , pe brațul lor, iar apoi a pus un cub de gheață pe ea . Această practică provoacă o senzație de arsură, scopul pentru participanți este de a rezista durerii cât mai mult posibil. Provocarea poate fi filmată și postată pe YouTube sau pe alte rețele sociale .
Amestecul de gheață și sare creează un amestec eutectic care poate scădea la o temperatură de -18 ° C , o temperatură mai mică decât cea a gheții. Această reacție a fost utilizată pentru calibrarea scalei Fahrenheit.
Provocarea cu gheață și sare poate provoca rapid arsuri de gradul al doilea sau chiar al treilea, asemănătoare degerăturilor , sau arsura cauzată de partea metalică a brichetei. Datorită amorțelii cauzate de senzația de frig și deteriorarea nervilor în timpul provocării, participanții sunt adesea indiferenți la măsura leziunilor suferite. Această provocare poate duce la decolorarea ireversibilă a pielii. Această provocare se practică pe toată planeta și un număr nenumărat de victime au suferit consecințe grave .