The halocarburile , halogenuri organice sau hidrocarburi halogenate sunt compuși organici având cel puțin o legătură covalentă între un atom de carbon și un atom de halogen , adică de fluor la clor la brom sau iod , formând astfel organic fluorurat , organoclorurate , organice bromurate și compuși organo-iodici respectiv . Acești compuși sunt extrem de rare în natură și, prin urmare, sunt în esență sintetici. Cele mai frecvente și utilizate pe scară largă în industrie sunt organoclorurile, dar alte halogenuri organice sunt utilizate în mod obișnuit în sinteza organică .
Pe lângă diferențierea în funcție de tipul de halogen, halocarburile sunt, în general, clasificate în același mod ca analogii lor de hidrocarburi, deci sunt derivate, înlocuind un atom de hidrogen cu un atom de halogen. Există, așadar, printre familiile de halocarburi:
Pentru compușii în care un număr mare sau chiar toți atomii de hidrogen au fost înlocuiți cu atomi de halogen, sunt definite mai multe familii:
De ciorofîuorocarburi contribuie la degrada ozonului stratosferic . Ei sunt responsabili pentru „ gaura din stratul de ozon ”. Protocolul de la Montreal (1987) , a decis să elimine treptat clorofluorocarburile.