Dublu Guyot este un tip de dimensiune lungă, derivată de la Guyot simplu , folosit în unele podgorii . Tunderea se efectuează lăsând două vergele și doi pinteni pe fiecare parte a viței de vie. Este potrivit pentru parcelele viguroase și soiurile de struguri. Este mai scump decât Guyot-ul simplu, deoarece durează mai mult timp.