Cremă

Cremă Imagine în Infobox. Creamer în spatele standului ei
Zona de activitate Comerț

O cremă (cremă la feminin) este o persoană care trăiește în comerțul cu amănuntul al laptelui , brânzeturilor , ouălor , cremei etc.

Produsele lactate pe care acest comerciant le oferă spre vânzare sunt cumpărate de la fermieri , cooperative agricole , piețe de interes național .

Activitatea cremei îl face să aibă abilități minime în maturarea brânzeturilor.

Articole similare

Note și referințe

  1. „  CRÉMIER: Definiția lui CRÉMIER  ” , pe cnrtl.fr (accesat la 20 aprilie 2021 ) .