Grain d'orge Brewery (Belgia)
| Grain d'orge Brewery | |
 La Joup | |
| Locație | |
|---|---|
| Țară | Belgia |
| Oraș | Hombourg ( Plombières ) |
| Informații de contact | 50 ° 43 ′ 26 ″ nord, 5 ° 55 ′ 11 ″ est |
| Caracteristici | |
| Fondat în | 2002 |
| Maeștri fabrici de bere | Benoit johnen |
| Principalele beri | Brice, Joup |
| Producția anuală | 1360 hl (în 2012) |
| Site-ul web | http://brasserie.grain-dorge.com |
Brasserie Grain d'Orge este un belgian companie artizanală situată în satul Hombourg , o parte din municipiul Plombières în partea de nord a provinciei Liège , nu departe de Țările de Jos . Produce cinci beri speciale, precum și mai multe beri contract.
Istorie
După ce a lucrat la fabrica de bere Piron d' Aubel, unde a fabricat Légende d'Aubel și Val-Dieu timp de câțiva ani , Benoît Johnen și-a deschis propria fabrică de bere.
Deschiderea oficială a fabricii de bere are loc pe 19 aprilie 2002odată cu lansarea celor 3 Schtèng fabricate în fabrică, dar comercializate de o altă companie. La Brice și La Joup au fost create în 2003. De atunci, producția a crescut până la 1360 hl în 2012. Locația fabricii de bere a devenit prea strâmtă, compania se mută pe strada Laschet nr. 3 din Hombourg .
Berile originale ale fabricii de bere sunt listate ca bere belgiană din Valonia , protecție acordată de Agenția valonă pentru promovarea agriculturii de calitate ( APAQ-W ).
Bere
Fabrica de bere produce cinci beri artizanale comercializate în sticle de 33 cl.
- Brice : această bere blondă care conține 7,5% alcool este refermentată în sticlă. Gustul său este bine echilibrat între hamei și o tentă de condiment.
- Joup : această bere maro-roșie care conține și 7,5% alcool are o aromă de caramel.
Brice și Joup reprezintă două companii concurente din satul Hombourg, care fiecare organizează baluri și au propria sală, armonie și comitet.
- La Canaille : o bere albă care conține 5,2% alcool.
- La Grelotte : o bere de sezon cu un conținut de alcool de 9%.
- Pomul : o bere fructată cu un conținut de alcool de 5,2%.
Fabrica de bere este specializată în fabricarea berilor exclusive numite beri personalizate . Prin urmare, prepară beri personalizate pentru debite mici sau evenimente speciale, în conformitate cu dorințele sponsorilor. Dintre acestea, putem cita:
- 3 Schténg , bere maro închis care conține 6% alcool. 3 Schténg înseamnă 3 pietre în dialectul local. Acestea reprezintă cele 3 terminale, un site turistic de pe cele trei frontiere (belgiană, olandeză și germană).
- Hervoise , o bere neagră cu sirop Liège și un gust de fructe cu un conținut de alcool de 8%.
- Heusschennoise , bere blondă aromat cu flori de soc ce conține alcool 7%.
- Moulinoise , mere lager clasificare 6% preparată lichior pentru petrecere cartof moara Ruy .
- Pré Messire , bere din orașul Stavelot , chihlimbar cu 7,5% alcool.
- Li Rècène , bere de morcovi preparată pentru Frăția Onorabililor Prieteni ai Aromei valone de Waremme și care conține 6,5% alcool.
- Dju d'la a Valon numele de Outremeuse din Liège , de mare fermentare bere neagră titrarea alcool 6,5% condimentat cu coriandru și ghimbir și preparată pentru Confrérie Tchantchès de Liège.
- Bêchette , bere Milmort , cu căpșuni care conțin 7,5% alcool.
- Aubel Beră dublă , de culoare închisă, picantă, cu note de caramel care titrează 6% alcool.
- Aubel Bere triplă , blondă aurie, cu arome erbacee, care titrează 9% alcool.
- Deux Nigauds , bere neagră cu fermentație ridicată, cu un conținut de alcool de 8%.
- Hert Blond , bere blondă preparată pentru orașul Vijlen din Olanda, cu un conținut de alcool de 7,5%.
- Hert Bruin , bere neagră cu un conținut de alcool de 8%.
- O Re , blondă bere ridicată fermentație cu un conținut de alcool de 6,5%.
- FrancheFleur , Franchimont bere , fermentarea de mare blond cu arome florale care au titrat alcool 6,5%.
- La Céleste , bere lager preparată pentru un grup de remorci Les Coureurs Célestes care conțin 6,5% alcool.
- Li Peur Pom , bere și bere cu aromă de pară pentru frăția Coyeus di Mangneye de Fléron.
- Cuvée 38 , bere aromată cu migdale pentru grupul de pelerini din Assisi 82.
- Glezia , bere de culoare rubin cu un conținut de alcool de 9% și care reprezintă satul La Gleize .
- Zahar brun , bere neagră cu sirop de Liège care titrează 9% alcool pentru baronii de bere.
- Trooz forte Triple Blonde și Triple Brune conținând fiecare 9% alcool și reprezentând satul Trooz .
- Resistius Brewed pentru comunitatea Ingress Resistance din Belgia.
- Resistius Rare
- Resistius Foarte rar