Descendenții germanilor stabiliți în metropola Istanbul se numesc germani din Bosfor . Comunitatea lor a fost prezentă din prima jumătate a XIX - lea secol. Numărul acestora a fost de aproximativ 25.000 în 2016.
În general, străinii europeni care locuiau în Istanbul , precum negustorii italieni, și alte populații creștine ( Grecia , Armenia ) au dispărut în mare parte, reprezentând o porțiune semnificativă a populației din Istanbul în secolul al XIX- lea. Au fost numiți „ Levantinii ”. Unele districte din Istanbul, cum ar fi Beyoğlu (Pera), sunt încă modelate de arhitectura Art Nouveau care era predominantă la acea vreme.
Primii imigranți germani au venit la Istanbul ca meșteri și oameni de afaceri. În 1852 a fost fondat spitalul german (de) la Istanbul, în 1868 școala secundară germană, astăzi liceul privat german (Özel Alman Lisesi) și mai târziu liceul din Istanbul .
Alți germani vin ca consilieri în misiunile militare germane , pentru a construi armata otomană : joacă un rol major în timpul primului război mondial, precum Colmar von der Goltz , Otto Liman von Sanders și amiralul Wilhelm Souchon .
Jurnalistul german Friedrich Schrader, redactor-șef al cotidianului Osmanischer Lloyd publicat în limba germană și franceză la Istanbul între 1891 și 1918, a descris în cartea sa Eine Flüchtlingsreise durch die Ukraine: Tagebuchblätter meiner Flucht aus Konstantinopel soarta comunității germane după înfrângerea din 1918. Aproape toți germanii și austriecii sunt internați și expulzați de către aliați , cu excepția membrilor curții otomane, cum ar fi maestrul Paul Lange, tatăl dirijorului american Hans Lange .
În perioada național-socialismului, mulți oameni de știință și artiști expulzați din Germania și-au găsit refugiul în Turcia: în special figuri precum sculptorul Rudolf Belling , arhitectul Bruno Taut și compozitorul Paul Hindemith .
Comunitatea germană din Turcia este organizată în jurul câtorva instituții: vechea clădire a ambasadei, actualul consulat general (lângă Piața Taksim ), fosta reședință de vară a ambasadorului Germaniei în Tarabya pe Bosfor, Spitalul german din Taksim și Școala germană din Istanbul. În plus, există parohii protestante și catolice de limbă germană.
Există două asociații de imigranți germani: pe de o parte vechiul club „ Teutonia ” pe de altă parte „ Die Brücke” . Conform declarațiilor Institutului Goethe dinAugust 200540.000 de cetățeni germani locuiesc în orașul Istanbul și tot mai mulți artiști germani s-au stabilit acolo. Kemal Derviș , născut dintr-un tată turc și o mamă de origine germană și olandeză, este membru al Marii Adunări Naționale Turce din 2002 . Departamentul din Istanbul al Institutului Arheologic German este situat în clădirea Consulatului General al Germaniei. Orient-Institut Istanbul (de) , situat în Cihangir cartier , este cel mai nou institut de cercetare în cadrul Institutului German pentru Umaniste Străinătate (DGIA).