| Naștere |
30 septembrie 1828 La Réole |
|---|---|
| Moarte |
1 st luna noiembrie anul 1906(la 78 de ani) Léognan |
| Poreclă | Regele viticultorilor |
| Naţionalitate | limba franceza |
| Activitate | Vinificator |
| Proprietar al | Chateau Haut-Bailly |
|---|---|
| Distincţie | Cavalerul Legiunii de Onoare |
Alcide Bellot des Minières , născut în La Réole pe 30 septembrie 1828 și a murit 1 st luna noiembrie anul 1906à Léognan este un viticultor francez. Este poreclit „ Regele viticultorilor ”.
Alcide Bellot des Minières este fiul lui Pierre Henri Bellot des Minières, avocat, primar al orașului La Réole și consilier general, și al Nanine Rosalie Thévenet. Este fratele lui Jacques-Edmé-Henri-Philadelphe Bellot des Minières .
Inginer, a făcut avere în Statele Unite . Întorcându-se în Franța, în 1872 a achiziționat podgoria Haut-Bailly și a construit acolo un castel.
Apoi a ridicat vinul de la Château Haut-Bailly la rangul de Grand Crû excepțional.
Este autorul a numeroase lucrări despre viticultură, în special despre bolile viței de vie. El rămâne fără posteritate. Este Cavalerul Legiunii de Onoare.
Dorința lui Alcide Bellot des Minières de a păstra plantele neamestecate, chiar și la apogeul crizei filoxerei, se află la originea viilor vechi deosebit de rare, care fac din Haut-Bailly una dintre cele mai vechi podgorii. Astfel, vârsta medie actuală a viței de vie este de 35 de ani, în timp ce un sfert din podgoria din Haut-Bailly atinge 80-90 de ani.
În XIX - lea secol , Bellot Miniere a plantat mai multe soiuri utilizate în asamblarea de vinuri din Haut-Bailly, ceea ce explică existența în Haut-Bailly a unei vechi de viță de vie bogată în diferite soiuri. Este crupul sacru care domină proprietatea: „Soiurile de struguri sunt toate viță de vie franțuzească veche, de primă alegere și în proporții bune pentru a da maximul de calitate, având în vedere natura terenurilor proprietății. Iată defalcarea: 1/12 Cabernet Franc, 1/12 Carmenère, 1/12 Merlot, 1/12 Malbec, 1/12 Petit Verdot, 7/12 Cabernet Sauvignon ”.