Noi numim Bocage o regiune rurală , unde cultivate câmpuri și pajiști sunt închise de earthenwalls sau îndiguiri care transportă garduri vii și crânguri , și rânduri mai mult sau mai puțin continuu de sălbatice sau de fructe de arbori și arbuști . Această vegetație, înaltă de 1 până la 20 de metri, marchează, în general, limitele parcelelor de dimensiuni inegale și forme diferite. Identificând peisajul agrar, habitatul bocage este adesea dispersat acolo sub formă de ferme și cătune . Formele de bocage s-au dezvoltat în diferite latitudini și momente.
Punct de vedere istoric, în cazul în care formele de Bocage ar fi apărut în cele mai vechi timpuri , Bocage așa cum îl știm în Europa de Vest a fost pus în aplicare în urma clearing fazele de Evul Mediu pentru crearea culturilor în joualles , stabilirea unor grădini livezi de legume de mănăstiri și formarea de grădini de „simple” și ierburi cu oală de abații . Stabilirea peisajului împădurit a fost finalizată în următoarele perioade și până în secolul al XVIII- lea în câteva regiuni. La vârf, bocajul a ocupat o mare parte a coastei atlantice europene și a fost prezent și în interiorul anumitor țări. Acest lucru este de la începutul XX - lea secol și mai ales după al doilea război mondial că plantația a scăzut brusc în toată Europa .
În zilele noastre, bocajul este încă prezent într-un mod notabil în Austria , Belgia (în Pays de Herve ), Italia , în nord-vestul Regatului Unit , în Spania și în Portugalia . În Franța , există în Marele Vest (în părți din Normandia , Bretania , Maine și Poitou istoric), precum și în centru ( Berry , Creuse , Massif central ) Burgundia (Morvan) și chiar în nordul Franței (Avesnois , Boulonnais, Vimeu).
Când bocajul este reconstituit sau creat recent, acesta este compatibil cu agricultura intensivă sau industrială și cu mașinile agricole la scară largă. Poate fi asociat în agroforesterie cu exploatarea terenurilor agricole, dar în alte situații, noul bocage ( bocage modern sau neobocage ) poate fi lipsit de biodiversitate , aspect geometric, igienizat și monospecific ( o singură specie ). Este atunci doar o sursă mediocru de lemn ieftin pentru silvicultură intensivă.
Cu toate acestea, bocajul este o componentă importantă a rețelei ecologice . Rețelele sale interconectate de pajiști, garduri vii, terasamente și șanțuri sunt toate elemente care acționează ca coridoare biologice . Gardurile vii de acest tip de pădure protejează solul și culturile și, prin urmare, reprezintă o sursă interesantă de energie lemnoasă care trebuie dezvoltată.
Fazele de distrugere a gardurilor vii se numesc debocagizare ; invers, pentru construcții, reconstrucții sau renovări de garduri vii, vorbim de acoperire .
Forma bo (s) cage este împrumutată de la normand și a înlocuit vechiul boschage francez , este un derivat al normandului bosc „lemn” folosind sufixul -age cf. bosc . Provine din germanicul bŏsk- (latină scăzută boscus ) care a dat și termenii francezi bois cf. lemn și boschet (formă împrumutată din occitană, ea însăși din franceză).
Din punct de vedere semantic, este necesar să se facă distincția între sensul vechi și sensul actual. Într-adevăr, etimologia este confuză, deoarece bocajul desemnează acum o construcție umană și nu apare din pădure.
Vechiul termen boscage sau bocage a desemnat mult timp un lemn mic, mai degrabă decât o rețea de garduri vii ( Auia virgulta evocă bocage pe care nu se poate trece ). În secolul al XII- lea , poetul Wace distinge locuitorii acelor cherestele și câmpii Li li Paisan și urât, genele Lash del del boscage și plain [Plain] . În secolul al XIII- lea, crângul încă evocă sălbăticia: în apropierea lui esteit [lupul] el boscă, dacă Li a făcut sovietic Anui roz (Ren 7398.); Dacă n-am vindecat schituri; Am lăsat pustii și dumbrăvii (11906); Cil de Chartrouse sunt foarte înțelepți; Pentru că au spălat bocagiul Por aprochier la bone vile (RUTEB., 167).
Cuvântul este scris boucaige al XVI - lea și al XVI - lea secole. ( Palsgrave notează că a fost pronunțat boquaige ).
Potrivit primului Dicționar al Academiei Franceze (1694), cuvântul bocage are aceleași semnificații ca Bosquet . Critică Dicționarul limbii franceze (Marsilia, Mossy 1787-1788) precizează că cuvântul, ca adjectiv bocager, -ere desemnează un lemn mic și că este folosit doar în poezie, nici că Bocage ( ar dori să laud Bocage Nimfe ( Gresset ).
Cuvântul nu mai este la modă la Paris; Academia precizează că bocagerul îmbătrânește: este din cauză că tipul de poezie în care a fost angajat este destul de demodat. Cu toate acestea, într-o pastorală, un poet ar folosi-o fără scrupule și nu ar fi făcut o crimă . În secolul al XVIII- lea, dicționarul îi conferă o conotație pozitivă, bucolică: un lemn mic, sau un loc umbros și pitoresc ; La umbra unui boschet. La tara. Bocage verde. Bocage proaspete, plăcută, delicioase (dicționar al Academiei Franceze, 6 - a ediție (1832-5). În 8 - a ediție a Academiei dicționar franceză (1932-5), termenul dumbravă păstrează aceeași direcție și s „cele mai utilizate în poezie .
Noțiunea contemporană a unei rețele de garduri vărsate a fost în cele din urmă diseminată pe scară largă doar în anii 1960-1980, în principal de către geografi, în momentul regresiei rapide a bocajului distrus de consolidarea terenurilor și urbanizare, prin alerte din mediu. Știință și protectia mediului.
Există structuri semi-bocage în Charente și Limousin . Dar multe regiuni franceze găzduiesc peisaje care pot fi cu adevărat descrise ca bocage.
Crângurile vestice ( Normandia , Bretania , Maine , Vandea ) s-au dezvoltat în mod esențial în Evul Mediu, regiunea vestică neavând pătrunderea sistemelor de rotație a culturilor care se găsesc în câmpurile deschise din Is. Gardurile vii au fost sistematizate astfel încât să scape de servituțile colective și feudale cât mai mult posibil în același mod în care s-au dezvoltat incintele în Anglia. Plantațiile de Vest au extins în continuare a XVIII - lea și XIX - lea de secole, și în cele din urmă a suferit consolidarea terenurilor XX - lea secol .
În Antichitate , Cezar indică (în războaiele sale galice) garduri vii bine întreținute pe teritoriul nervilor (în estul Belgiei actuale ). O regiune a Brabantului situată la est de Louvain este numită și astăzi Hageland : „țara gardurilor vii ”.
Pays de Herve : un peisaj Bocage persistă în Belgia în Pays de Herve sau Plateau de Herve . Această regiune de deal, aproximativ 450 de km 2 , este situat în subregiunea agro - geografică a Entre-Vesdre-et-Meuse , la est de provincia Liège . Se caracterizează prin omniprezența pajiștilor, pajiștilor, livezilor, adesea înconjurate de gard viu, iazuri. Dispersia habitatului este totală: satele regrupează funcțiile colective, dar fermele sunt dispersate prin tot stratul , ceea ce este posibil prin prezența a nenumărate puncte de apă. Datorită urbanizării în creștere și a industrializării agriculturii și creșterii animalelor, acest peisaj este astăzi degradat.
Fost regiune de creștere a cerealelor, Herve a fost transformată în pajiști și zone lactate în secolul al XVI- lea. La acea vreme, regiunea era izolată de restul teritoriului său politic de către Principatul Liège . Pentru a evita plata impozitelor pe cereale impuse de aceasta din urmă, Entre-Vesdre-et-Meuse s- a transformat în reproducere și arboricultură. După această reconversie, Pays de Herve cu greu mai avea păduri. Dar fermierii aveau totuși lemne de foc, deoarece o parte din gardurile lor vii, pajiștile și livezile din jur, conțineau copaci (frasin, carpen, stejar, salcie ...) tăiați în mormoloci. Aveau astfel o sursă regenerabilă de energie din lemn.
Încă din 1970, debocarea era în curs de desfășurare în Belgia: obligațiile de eradicare a focului de foc și defrișarea încurajate de Comisia Comunităților Europene au degradat aproape definitiv bocajul Hervien. Tulpinile joase sunt încă prezente pe singurele terase Mosan.
English Bocage, un caz specialÎn sud-estul Angliei , pe un sol sedimentar poros unde, în principiu, gardurile vii sunt mai puțin interesante, a fost stabilit un bocaj rezultat din mișcarea incintei .
Anglia au dezvoltat XVII - lea secol o politică maritimă ambițioasă, ea a început să importul de grâu rusesc , mai ieftin decât grâul englezesc. Incinta a favorizat creșterea de ovine și limitate producția de cereale engleză.
Printre consecințele acestei politici, exodul rural a fost amplificat și revoluția industrială s-a accelerat, muncitorii agricoli acum în surplus migrați în masă în orașe pentru a lucra în fabrici.
Gardul de bocaj este definit de IGN ca fiind o formațiune liniară și arborată cu mai multe straturi "cuprinzând copaci cu o lungime de cel puțin 25 de metri, fără întreruperi mai mari de 20 de metri, pe o lățime mai mică de 20 de metri și cu un potențial înălțime. mai mare de 1,30 metri ” .
Inventarul botanic și clasificarea acestor garduri vii permit prezentarea următoarei tipologii: alinierea (gard viu monostratificat alcătuit doar din copaci din apropiere), gard viu cu jet înalt (gard viu de un singur strat sau stratificat de copaci rezultat din răsaduri, plantare sau balivage , destinat produselor din lemn ), se strânge în grupuri garduri vii, mormoloc garduri vii ( pollarding la o înălțime cuprinsă între 2 și 4 metri, pentru a forma clustere cocotati), alte garduri vii (garduri vii arbuști cu un singur strat sau garduri vii bordurate mai mică de 2 metri în înălțime) . O altă tipologie distinge gardul viu scăzută (plantație, crâng, arbust speculative) și gardul viu de copac (regulate: de mare pădure cu gratuit coroane , pădure mare de prunings ; neregulate: crânguri sub pădure mare, „grădină“ pădure de mare).
Gardurile vii pot fi înalte sau scăzute, continue sau discontinue, compuse din specii stufoase, arbuști , ciorchini , arbori de păsări și copaci înalți. „Parametrii precum lățimea, înălțimea, numărul de straturi ale unui gard viu influențează atât calitatea habitatelor de gard viu (microclimat, adăpost etc.), cât și cantitatea de habitate disponibile (volumul de vegetație, eterogenitatea ...) sau calitatea și cantitatea resurselor disponibile. "
Principalele moduri de procesare sunt bucșa liniare (formate din arbuști joase , cum ar fi Gorse, maturi, etc.), thicket liniar (arbuști compuse și eliberare a tulpinii și a cărei înălțime depinde de lungimea de rotație), crânguri sub înaltă liniar pădure (cu trei straturi: arboret , baleveaux , copaci înalți), în cele din urmă pădurea liniară înaltă (formată din copaci înalți și copaci înalți).
Pentru fermier, gardurile vii au avantaje (anti-eroziune, climatică, paravânt, gard, surse secundare de venit cu lemn etc.) și dezavantaje (obstacol în calea utilajelor agricole de dimensiuni tot mai mari, pierderea suprafeței, pierderea randamentului, costul menținerii terasamentelor eliminate prin nivelare).
Neoliticul este considerat a fi perioada de începuturile agriculturii : un climat mai blând precum și scăderea probabilă în vânătoare și colectarea resurselor, populațiile treptat de plumb să se stabilească și să întreprindă domesticirea speciilor de plante și animale. Gardurile vii, indiferent dacă sunt plante sau minerale, existau cu siguranță deja la acel moment cu scopul de a închide, delimita un spațiu, protejându-se, chiar hrănindu-se. Deși este dificil să se generalizeze utilizarea gardurilor vii cu practici agricole neolitice, mai multe situri arheologice prezintă o morfologie agrară și rămân amintind de existența locală a unui bocaj, mai legat de reproducere decât de cultură ( arheozoologia știe să distingă rămășițele osteologice). de bovine, arheobotanica determină speciile de gard viu prin palinologie și paleossezile prin carpologie , micromorfologia solului oferă informații despre practicile agricole, cum ar fi îngrășământul , studiul dendrologic al cărbunilor. lemnului evidențiază practica arboretului ).
O mare parte din Galia rurală este caracterizată de un peisaj deschis . Țările cu câmpuri deschise și alungite folosesc plugul cu roți din invenția galică, ceea ce face posibilă întoarcerea solului în profunzime. Cu toate acestea, în unele cazuri, arheologii aduc la lumină siturile șanțate care dezvăluie părți străvechi ale zonei rurale de bocage materializate prin pante nivelate și șanțuri umplute, dar aici din nou este adesea dificil să se distingă o gard viu și un gard viu. După cucerirea romană , extinderea castanilor și a nucilor pe platouri și în garduri vii, din Galia de Sud, a fost însoțită de dezvoltarea practicilor de reproducere și un sistem de policultură care combină cerealele ( secară , hrișcă adaptate la solurile sărace, zonele umede și zonele joase acizi), câmpuri de cânepă (câmpuri de cânepă , cultură solicitantă), livezi și podgorii , în timp ce intensificarea agriculturii este promovată de crearea unor mari vila galo-romane care sunt în general stabilite în centrul celor mai fertile terenuri.
În Evul Mediu , creșterea nevoilor de cereale, care constituie baza hranei umane, a dus la o defrișare mare a pădurilor și a maurilor pentru a face teren arabil, mărginit în unele locuri de fâșii mari împădurite. După 1100, domnii s-au arătat interesați să câștige terenuri și au organizat ei înșiși operațiunile de compensare. Dacă peisajele deschise au fost favorizate de cererea puternică de cereale, îmbogățirea unor proprietari și apariția epocii de aur a proprietății private în timpurile moderne le-a permis să achiziționeze parcele individuale. Prin urmare, începem să înființăm câmpuri mici, pătrate, delimitate de incinte care sunt instalate în părțile mijlocii ale dealurilor, unde terenul este cel mai bogat, pentru a-l reține, și în văile inferioare , unde solul este hidromorf . Din momentul în care poienile permit o activitate rurală semnificativă, se formează astfel un „proto-boschet” în țările ușor deluroase, cu sol ușor, și nu foarte siloios un „proto-boschet” care corespunde mai mult spațiilor semi-agricole, semi-pădure 'un bocage organizat ca cel descris de geografii contemporani.
Între 1400 și 1500 , proprietarii burghezi, stăpâni sau nu, închiriază și uneori chiar parcelă . Există exploatații mici formate din câmpuri deschise sau bocage care formează o rețea foarte ordonată care include parcele mari, inclusiv o casă mare sau chiar un castel.
Astfel, viziunea unui peisaj agricol dominat de garduri vii este eronată: înființarea unui „proto-bocage” în timpul mileniului medieval este doar foarte graduală. Dacă delimitarea parcelei pentru protejarea culturilor împotriva rătăcirii animalelor ( pășune deșartă ) și păstrarea animalelor în pășune este atestată din perioada carolingiană , legea obișnuită care a încurajat materializarea limitelor proprietății sale de gard aplicat în principal , de la sfârșitul XVIII - lea secol și XIX - lea secol marcat de desfășurarea de distribuție a terenurilor în urma Revoluției Franceze , dezvoltarea șeptelului și Bocage de comunale . Astfel, „în Evul Mediu și în epoca modernă , era mai puțin o chestiune de închidere a terenurilor agricole ... decât„ excluderea ”lor pentru a le proteja de rătăcirea vitelor” .
La sfârșitul XIX - lea secol, plasa în țară gardului viu înăsprește: mulți fermieri și sharecroppers, locatarii ferme mari de stat, dobândesc proprietăți mai mici exploatează în mod direct sau de închiriere de familie, broderiile în comun fiecare generație de către moștenitorii lor.
În vremurile contemporane, odată cu creșterea mecanizării și cu sosirea agriculturii intensive , bocajul Europei este în revoltă. Gardul viu, terasamentele și rețeaua hidraulică de șanțuri și iazuri asociate, trei elemente care se completează reciproc pentru a crea cele mai bogate și ecologice cele mai stabile păduri sunt, de asemenea, amenințate de aceleași cauze: apariția tractoarelor și a mașinilor agricole mari., Și nevoia de parcele din ce în ce mai mari.
Gardurile grele sunt distruse de fermieri în urma consolidării terenurilor . Vrem pasaje largi, poteci și șanțuri sunt mărite, cultivate sau abandonate. Gardul viu își pierde propriul caracter juridic.
Se estimează că 70% din gardurile vii prezente în Franța la înălțimea bocajului în jurul anului 1860, sau aproximativ 1,4 milioane km (2 milioane km conform altor estimări), au dispărut.
Ca urmare a acestor răsturnări, gestionarea apei a fost răsturnată. Distrugerea este suspectată de a fi cauza inundațiilor și a secetei mai frecvente și exacerbate, a focarelor așa-numitelor insecte „dăunătoare”, a degradării solului și a poluării apei prin scurgeri și eroziune. Uneori, singurele garduri vii care sunt păstrate sunt direcționate în direcția versanților. Reconstrucția este subvenționată local, de exemplu prin măsuri agro-ecologice, permițând refacerea ecosistemelor particulare adăpostite de garduri vii ( „stocare” ).
În anii 1860-1970, bocage a regresat sau a dispărut pe o mare parte din zona sa anterioară:
Multe regiuni au acum structuri cunoscute sub numele de bocage modificat sau „semi-bocage” (ca în Charente și Limousin ). Acest peisaj agrar cu imperfecte interconectări amestecă predominant îngrădiri de pajiști și arături în câmpuri deschise .
În anii 1960-1990, marea concentrare funciară făcută în Franța a finalizat distrugerea unei mari părți a rețelei de bocage. În plus față de acest dezastru ecologic, există efectele tehnicilor „moderne” (sârmă ghimpată și apoi electrică, încălzirea cu petrol, creșterea animalelor favorizând silozul în fața pășunilor , dezvoltarea rețelelor de drenaj și transport, deconectarea stilului de viață și schimbările de utilizare a terenului). PAC în 1992 , sunt toți factorii care au contribuit la reducerea intereselor directe ale gardurilor vii) și olandeză ulm boală epidemie care ucide aproape toate marile ulmi ale Franței, fostă foarte prezentă în dumbravă.
În anii 1990-2010, viteza și magnitudinea regresiei au scăzut. Dar declinul a continuat, cu o pierdere estimată de aproximativ 1.000 km de garduri vii pe an din 1996 până în 2009, adică cu 16.000 km suplimentari pierduți în 13 ani; și asta în ciuda operațiunilor de refacere a bocajului.
Începând cu aprilie 2015, întreținerea iazurilor , crângurilor și gardurilor vii face parte din condițiile agricole și de mediu bune (GAEC), care condiționează ajutorul politicii agricole comune.
Măsurarea calității și cantității unui gard viu sau a unei rețele de garduri vii este o operațiune dificilă.
Pentru aceste două teme, este, de asemenea, necesar să punem cifrele în perspectivă și să le cântărim în ceea ce privește contextul biogeografic și climatic, precum și aspectele de peisaj ecologic și agro-forestier .
În plus, protecția împotriva vântului și a soarelui, atât de benefică vara, poate crește numărul de zile de îngheț, reducând în același timp șocurile climatice. Această întreținere a fost într-o oarecare măsură compensată de producția de lemn de foc, cherestea și furaje, care astăzi nu mai sunt atractive pentru fermieri și deseori trebuie arse pe loc. Valorificarea ramurilor pentru lemnul rameal fragmentat (BRF) și așchii forestiere este, totuși, în procesul de restabilire a interesului economic în creștere pentru aceste produse secundare.
Gardul viu permite, de asemenea, în economiile mai puțin deschise, o aprovizionare cu regrowth folosită ca nutreț pentru animale, pachete pentru gătit sau coș , lemn de foc , cherestea sau furnizarea de stâlpi . Comună Cenușa este bine cunoscut pentru utilizarea sa în prelucrarea lemnului , mânere de scule, canotaj pantof. Scoruș TorMinal este utilizat în procesul de vioară , de cotitură , pentru piese mecanice sau instrumente de precizie. Anin este utilizat în dulapurile, strungărie, placare . Contrar credinței populare, cea mai mare parte a producției de lemn din garduri vii nu a fost folosită pentru a construi, repara sau încălzi habitatul, ci pentru a furniza cantitățile enorme de fagot necesare pentru coacerea pâinii. Pe scurt, „bocage-ul este un adevărat magazin în aer liber” .
Productivitatea lemnului bocajului variază foarte mult în funcție de contextul edafic (tipuri de sol și microclimat ), dar și în funcție de specie și de vârsta copacilor și de tipul de întreținere a acestora. Dacă marea pădure preistorică a dispărut de mult din regiunile bocage, unii copaci rămași ai bocagei ( ulmi , stejari ) au fost tăiați în mod regulat . Au produs trunchiuri rectilinii deosebit de dure și rezistente, care au fost utilizate în special ca grinzi și pentru rame în aceste regiuni unde, în general, s-au păstrat bine fără pesticide sau tratamente.
Culegerea poate duce la creații de coșuri sălbatice sau jocuri buissonniers "Banjo" cu frunze Greater Plantain , "muzică verde" ( oboi de păpădie , fluiere de iarbă, frunze sau fructe, recorder , kazoo sau kazoo , momeli , romb cu o scândură de scoarță și un șnur, frunze de holly care se învârt, flaut de tigaie , zăngănit de Chardon , clape, linguri de nuc).
La serviciile ecosistemice oferite de livezile sunt numeroase (aprovizionare, reglementare, servicii socio-culturale). Vechiul bocaj este un fel de „pădure liniară” cu rețea densă care a reușit să păstreze moaștele din pădurile antice sau preistorice (în aceste cazuri vorbim adesea despre garduri vii din patrimoniu). Timp de secole a oferit speciilor ecotoniale în margini și poieni și speciilor mici de pădure un „habitat substitut”.
Este un ecosistem deosebit de rezistent în care focarele (de șobolani, șoareci, melci, insecte și alți paraziți ai culturilor sau animalelor de fermă) sunt sufocate de la originea lor de prădătorii prezenți mereu în refugiul permanent pe care rețeaua îl constituie pentru ei. . Știm o excepție; Boala de ulmi ( ulm , transportate de un gândac ), care a eliminat milioane de acești copaci la sfârșitul XX - lea secol, probabil datorită faptului unei anumite ulmi omogenitate genetică plantate în dumbravă pentru cherestea produce.
La nivel socio-cultural, bocajul este un factor estetic și identitar al peisajului. Contribuie la atașarea locuitorilor de teritoriul lor, ceea ce îl poate face chiar și un criteriu selectiv de instalare. Distrugerea treptată a bocajului tradițional, în legătură cu extinderea fermelor, conduce la o banalizare a riscurilor peisagistice și de mediu. Plasa de bocaj permite întreținerea traseelor de drumeții și contribuie la atracția turistică a teritoriului. Gardul bocage structurează teritoriul prin evidențierea axelor și a limitelor parcelelor, ajutând la interpretarea unui peisaj.
Bocajul este în toate cazurile un element important al rețelei ecologice locale. În acest scop, el poate solicita anumite ajutoare:
În cele din urmă, de la existența sa, bocajul a fost o sursă de lemn de foc și pachete, care este încă promovat de parcurile naturale regionale de bocage. Astfel, în Côtes-d'Armor, de la începutul anilor 2000, o societate cooperativă de interes colectiv (Scic) a recoltat lemne pentru cazane și rețele de încălzire din păduricile și plantațiile bretone sau prin replantarea gardurilor vii și producerea lemnului de mulci și BRF . Cu 3.000 de tone de lemn, furnizează aproximativ zece camere de cazan la 30 de kilometri distanță. Municipalitățile deservite au o energie termică de 4 cenți de € / kWh, față de 8 pentru gaz.