Naștere |
30 august 1888 Echizen |
---|---|
Moarte |
14 iulie 1974(la 85 de ani) Tokyo |
Naţionalitate | japonez |
Activitate | Chef |
Tokuzō Akiyama (秋山 徳 蔵 ) Este un bucătar japonez , născut pe30 august 1888, și a murit 14 iulie 1974. Descris în timpul vieții sale ca „ japonez Escoffier ” , viața sa a dus la mai multe cărți și seriale de televiziune, cum ar fi The Emperor's Cook (în) .