Topaz roșu

Topazul roșu este un soi de măr domestic .

Drepturi

RED TOPAZ este un soi înregistrat de Uniunea Europeană:

• numărul de referință: 1700
• data cererii: 12/01/2001

Origine

Soiul Red Topaz este un mutant al Topaz soiului .

Topazul este rezultatul traversării Rubin ( Golden Delicious × Lord Lambourne ) și Vanda ( Jolana × Lord Lambourne ).

Mutantul a fost obținut în Europa (Republica Cehă).

Descriere

• Epicarp : roșu mai rapid decât părintele Topaz.
• Carne: fermă, nu foarte dulce, suculentă și delicioasă.
• Nutriție: bogată în vitamina C.

Sănătate

Când mediul permite puțin tratament cu substanțe chimice penetrante, mărul poate mușca în coajă pentru a beneficia de antioxidanții pe care îi conține.

Polenizare

• Diploid soi .
• Înflorire la mijlocul sezonului; grupa de polen D.
• Bun polenizator.
• Polenizatori: Resi , Rajka , Discovery .

Cultură

• Soiul este moderat viguros și este potrivit pentru zonele umede.
• Înflorirea are loc pe lemn vechi de un an.
• Mere este matură , la sfârșitul lunii septembrie și păstrează bine până în martie.
• Merele se mănâncă de preferință după depozitare timp de o lună.

Rezistența la rase obișnuite de crustă și susceptibilitatea scăzută la mucegai fac ca această varietate de măr să fie potrivită pentru grădinile mici de acasă unde tratamentele fitosanitare nu sunt sistematice. Este, de asemenea, adesea plantat în agricultura organică intensivă.

Vezi și tu

Articole similare

• Măr de masă
• Gătit măr

linkuri externe

• Totul despre fructe pe Lescrets Pomologie.

Bibliografie

• André Leroy , Dictionnaire pomologique, volumele 3 și 4, 1867.
• Cele două volume din „Le Verger Français”, 1947, 1948.

Referințe

1. (en) foaie varietală