Vă puteți împărtăși cunoștințele îmbunătățindu-le ( cum? ) Conform recomandărilor proiectelor corespunzătoare .
Micul Arvine | |
Arvine de Alexis Kreyder în Ampelografia lui Viala și Vermorel | |
Caracteristici fenologice | |
---|---|
Pauză de muguri | Din timp |
Înflorire | Bun |
Veraison | Sa fie completat |
Maturitate | Varietal 3 - lea timp |
Caracteristici culturale | |
Port | semi răspândit |
Vigoare | Mediu |
Fertilitate | Bun |
Mărimea și stilul de conducere |
Sa fie completat |
Productivitate | înalt |
Cerințe culturale | |
Climatic | cele mai bune expuneri, moderat fertile, drenate dar fără stres excesiv. |
Pedologic | Soluri moderat fertile, drenate, dar fără stres excesiv. |
Potențial enologic | |
Potențial alcoolic | 12-13,5% |
Potențial aromatic | citrice (grapefruit), rubarbă și note florale (wisteria) |
Arvine și Petite Arvine (mare Arvine este , practic , cultivat) este un must de struguri nativ de viță de vie nativ alb și cultivate în Valle d'Aosta (Italia) și în Valais (Elveția). În 2019, există 235 de hectare cultivate în Valais (în principal în Valais de limbă franceză), unde suprafața sa este în creștere.
Arvine este o varietate de 3 - lea timp: l ripens târziu. Mustul de bere poate fi dulce, acru sau dulce. Putem găsi acest vin sub mai multe stiluri de vinificare: uscat, moale sau ofilit pe butuc.
CiorchiniLungime medie (15-20 cm), compactă și cilindrică cu una sau două aripi. Boabe mici sferice, verzi-galbene, cu pulpe incolore.
Este un soi sensibil de struguri care este dificil de gestionat până la recoltare fără probleme. Ramurile tinere sunt fragile și sensibile la vânt. Arvine are frunziș deosebit de fragil.
Boli, deficiențe, dăunători, accidente fiziologiceArvine en Capitale Eveniment dedicat Petite Arvine ( Fully, Valais ).