Fierar

Făurarul, ulei pe pânză
de pictorul Bob Demuyser (1920-2003)

Zona de activitate	Arte și Meserii

Coduri

IDEO (Franța)	100233
ROMA (Franța)	A1502

Potcovar este un artizan al cărui loc de muncă este de pantofi de picioare de cai și alte cabaline și să aibă grijă de lor de tundere . Fabricarea de vite de muncă este foarte rar practicată astăzi. Este o profesie care are mai mult de 2.000 de ani (vezi Potcoava ). În 2007, în Franța erau aproximativ 1600 de fermieri.

Originea cuvântului

Termenul „mareșal” provine din vechiul francez Marhskalk care provine din germanul comun * markhaz, el însuși rezultat din celtic „markh” (cal), și din germanul skalkaz „servitor”, literal: servitorul care se ocupă de îngrijire de cai , care desemna un servitor care avea grijă de cai. Cuvântul a luat apoi două semnificații diferite, desemnând meșterul însărcinat cu încălțarea cailor și, de asemenea, ofițerul responsabil cu caii . Cuvântul „fermier” a fost creat pentru a distinge aceste două meserii.

Istorie

În secolul al XIII-lea, fermierii erau incluși în grupul muncitorilor care lucrau fierul, denumiți generic drept fèvres. Aceștia și-au obținut independența în 1463 printr-un decret „lăsându-le de acum înainte specialitatea încălțării și îngrijirii cailor”. Ei au privilegiul de a lucra nopți și de a angaja un număr nelimitat de ucenici din cauza importanței muncii lor. O hotărâre din 1604 le dă motive împotriva brokerilor care doreau să aibă exclusivitatea comerțului cu cai.

În 1747, enciclopedia lui Diderot & d'Alembert îl indică pe mareșal ca fierar și operator, disociindu-l de mareșalul obișnuit care nu are de-a face cu caii, ci doar cu forja și în principal cu șarpantul .

Calități necesare

Pentru a fi un bun calar,

Este necesar să cunoașteți anatomia particulară a calului, membrele și picioarele sale, „defectele plumbului”, precum și diferitele cauze ale șchiopătării și să învățați cum să parați piciorul sau copita.
Trebuie să înveți să forjezi, pentru că dacă un morier falsifică rar fierele pe care le folosește, trebuie întotdeauna să „întorci” sau să ajustezi fierele la forma picioarelor calului. În ortopedie , este obișnuit să se producă fieruri de călcat pe care patologia le cere și care nu sunt neapărat în comerț și / sau care nu sunt la îndemână atunci când fermierul are nevoie de ele.
Trebuie să fii răbdător și atent pentru a te descurca cu caii. Făinarul este adesea cunoscut pentru capacitatea sa de a câștiga respect de la cai.
Pentru a avea o stare fizică bună, deoarece comerțul necesită o bună rezistență fizică pentru a ține picioarele și pentru a lucra în momente lungi în poziția genunchilor îndoiți și a spatelui îndoit, dificultăți accentuate atunci când un cal este necooperant.
În cele din urmă, trebuie să fiți disponibil, deoarece, la fel ca medicii veterinari, un fermier este uneori apelat pentru situații de urgență, cum ar fi laminita sau abcesele, care necesită intervenții rapide.
În Evul Mediu, fermierul era, de asemenea, versat în hipiatrie , mai ales dacă era în slujba grajdului unui lord. Cunoașterea sa este adesea empirică, dar există tratate din acest timp, cele mai răspândite fiind datorate unui anumit Rufus.

Această slujbă necesită cunoștințe, abilități manuale bune, observare, reflecție și mare disponibilitate.

Exercitarea profesiei

Obișnuia să fie că proprietarul unui cal îl ducea la fermier. În zilele noastre, acesta din urmă se mută la locul de muncă și trebuie să aibă toate instrumentele necesare într-o dubă: fiare de călcat, forjă cu gaz (cuptor), găleți, halere, șorțuri, ciocane și alte unelte ... În zilele noastre, călăria nu forjează mai mult potcoave, cu excepția notabilă a celor ale Gărzii Republicane .

Un fermier poate lucra ca angajat sau ca meșter independent. În general câștigă o viață bună, dar cu condiția să nu-și numere orele și efortul. Se știe că profesia se uzează în timp din cauza poziției incomode pe care o impune. În consecință, majoritatea fermierilor se recalifică după douăzeci de ani de muncă.

Instruire

În Franța, până în 1997, nu era necesară nicio diplomă pentru exercitarea profesiei. Din 1997, aveți nevoie de cel puțin CAPA , activitățile ecvestre BEPA , opțiunea de fermier sau Certificatul tehnic de tranzacții (CTM). Există, de asemenea, diploma de nivel 4 Brevet Technique des Métiers (BTM) axată pe ortopedie.

Profesia de fermier crește din nou pentru a sprijini creșterea numărului de cai .

Instrumente

dispozitivele de ascuțit și dispozitivele de ascuțit sunt utilizate pentru întreținerea instrumentelor de ultimă oră. Unii mareșali folosesc, de asemenea, o piatră de apă.
buldozer este un instrument destinat să pareze claxonul, deși este mai greu de utilizat astăzi, înlocuit cu piciorul tundere .
băț este un ciocan , care este folosit pentru a pune in discutie unghiile.
compasul picior este utilizat pentru a măsura cu precizie unghiurile cornului fiting ortopedice.
disgorger este folosit pentru a crea o cabină în peretele piciorului să îngroape în interiorul său nit
driftul este un instrument destinat să îndrepte nituri de cuie, pentru a îndepărta fierul.
nicovala este folosit pentru a ciocan fiare de călcat și să le dea poftă de mâncare .
forjă , anterior cu cărbune, acum cu gaz, este utilizat pentru a încălzi fiare de călcat pentru a le transforma, adică pentru a le adapta la forma piciorului.
ciocan de lemn este un ciocan de lumină, de multe ori cu un cap de nailon, destinat să pareze piciorul.
ciocan ștanțare este folosit pentru a adăuga o gaură (ștanțare) la fier.
de decojit cleștele sunt clești ascuțite, folosite pentru a tăia corn.
de nituire cleștele sunt clește destinate să îndoiți capătul unghiilor (râu).
a forceps de palpare sunt folosite pentru a testa sensibilitatea piciorului și pentru a detecta hematoame (recoltări de sânge) sau abcese.
răzătoare este utilizat pentru lucrările de finisare de fasonare.
Renette este un instrument cu o lamă curbată destinată să elibereze furci.
piciorul tundere este o lamă ascuțită dreaptă destinat să împodobesc cornul.
șorțul din piele de piele protejează picioarele mareșalului.
cleștele forja este o învăluire cu capete turtite folosite pentru a manipula fiare de călcat fierbinte.
tricoise este un fel de învăluire destinate pentru tăierea unghiilor și este uneori folosit în brosare etapă .

În cultură

Două discuri ale grupului Ange sunt proiectate în jurul unui călăreț de la Saulnot , Emile Jacotey (născut în 1890 și murit în 1978) a cărui voce poate fi auzită relatând câteva amintiri pe „Emile Jacotey” (vinil 1975) și „Emile Jacotey Resurrection” (cd 2014).

Note și referințe

Lucier Mercier, "Maréchalerie le" savoir-fer "" în Sporturi ecvestre , nr. 21 (decembrie 2007)
http://www.cnrtl.fr/etymologie/mar%C3%A9chal
editat de Patrice Franchet-d'Espèrey și Monique Chatenet, în colaborare cu Ernest Chenière, The Arts of Equitation in Renaissance Europe , Arles, Actes Sud ,2009, 447 p. ( ISBN 978-2-7427-7211-7 ) , Nașterea sau renașterea fierăriei (pagina 102)
Cécile Auliard , „ Mareșalii din epoca medievală: fierari sau medici veterinari? », Medieval , vol. 16, n o 33,1997, p. 161–173 ( DOI 10.3406 / medi.1997.1403 , citit online , accesat la 15 aprilie 2019 )
Lucier Mercier, „Epoca fierului” în sporturile ecvestre , decembrie 2007 ( nr . 21)
„ Învierea lui Emile Jacotey de către grupul Ange ” , pe culturebox.francetvinfo.fr .

Vezi și tu

linkuri externe

Locomoția și copitele ecvine
Uniunea franceză a fermierilor : lexic, articole despre fermieri , știri