Konpeitō

Konpeitō
Imagine ilustrativă a articolului Konpeitō
de konpeitō
Alt nume Kompeitō
Locul de origine Japonia
Așezați în serviciu Cofetărie

Konpeitō sau kompeitō (金平糖/金米糖/金餅糖 ) Este un dulce japonez în formă de stiuci cu bile mici, compuse din zahăr colorat ușor parfumată.

Numele său provine din portughezul confeito (o varietate de zahăr de piatră). Introdus în Japonia în jurul XV - lea și al XVI - lea  secole de comercianți din Europa.

În cultura populară

În animeul Spirited Away  : personajul lui Lin (リ ン, Rin ) dă stele mici de culoare negurilor care seamănă cu konpeitō.

Note și referințe

  1. Hattori, Yukio, 1945- , 服 部 幸 應, 1945- , 淡 交 社.編 集 局, și淡 交 社,, Eiyakutsuki Nippon No. namae zukan: washoku, nenju gyōji ,2017, 158  p. ( ISBN  978-4-473-04181-4 și 4473041816 , OCLC  984988728 , citit online ) , p. 80
  2. (ro-SUA) „  Spirited Away - Konpeito  ” , despre Fictional Food ,2 iulie 2011(accesat pe 27 decembrie 2020 )
  3. (ja) „  【千 と 千尋 の 神 隠 し】 ス ス ワ タ リ の 正 体 と は ト ト ロ の ま っ く ろ く ろ す け と の 違 い は？ | 大人 の た め の エ ン タ ー テ イ メ ン ト メ デ ィ ア BiBi [ビ ビ]  ” , pe bibi-star.jp (accesat la 27 decembrie 2020 )