Grădină creol sau acasă grădină este un tip de agroecosistem comune în Guyana , The Antile și Réunion , destinate producției de fructe și legume și caracterizate prin asocierea o mare diversitate de diferite specii de plante, formând mai multe straturi de vegetație.
Grădina creolă este adesea prezentată ca un model de proiectare a agroecosistemelor productive și ecologice, de exemplu în cadrul agroecologiei sau al intensificării ecologice .
Este o grădină tradițională care se supune unei anumite organizații din jurul casei, „ coliba ”.
Intrați printr-un element arhitectural simbolic, „baro”, sau poartă, care marchează separarea dintre stradă și „curte”, denumirea dată local grădinii. Uneori bogat decorat și ajurat, permite trecătorilor să observe proprietatea.
Distingem fața casei, caracterizată printr-o simetrie a plantelor și a copacilor ornamentali în jurul unei alei centrale care duce în general la o „ verandă ”, iar partea din spate a casei, mai intimă, între timp rezervată pentru utilizările zilnice: o abundență de plante medicinale, ierburi aromate, pomi fructiferi freacă umerii cu „ zgomotul ”, unde gătim pe un foc de lemne afară, o spălătorie sau adăposturi pentru animale. De exemplu, există Aloe Vera , Geranium , busuioc , Caloupilé , Kaffir Lime . O seră este uneori dedicată colecțiilor de orhidee .
Acest tip de grădină tinde să dispară odată cu creșterea urbanizării în Reuniune. Cu toate acestea, se găsește încă pe înălțimile insulei.