Valea Aosta Institutul de Artizanat tradiționale este un institut regional , cu scopul de a proteja tradiția Valea Aosta măiestria prin stabilirea unei etichete de calitate , The Label Ivat .
O comisie tehnică calificată evaluează toate lucrările și decide dacă merită eticheta datorită originalității, materialului utilizat (materialele tradiționale fiind în special lemnul , fierul , piatra de săpun , pielea și mai multe țesături) și în general respectarea tradițiilor locale.
Legea regională aoctombrie 2007încredințează IVAT conducerea Muzeului Meșteșugurilor Tradiționale din Valea Aosta . De asemenea, are șase puncte de vânzare ( magazine ) în regiunea Văii Aosta.