Cântatul în iaurt este o tehnică care constă în cântatul producând sunete , onomatopee , silabe care te fac să crezi că este un limbaj real.
Dacă scat constă dintr-un joc de sunete și are un scop muzical specific (pe care Ella Fitzgerald sau Louis Armstrong îl făceau), folosit în improvizație, iaurtul nu are neapărat un scop muzical.
Iaurtul nu trebuie confundat cu vocea din spate , adică părțile care pot fi cântate de cântăreți și care sunt în general un set de vocale sau câteva cuvinte, armonizând una sau o parte a unei piese.
De asemenea, este diferit de utilizarea textelor false în schimb, planificate în prealabil pentru un scop specific. Iaurtul poate fi doar improvizat.
Chanter en iaurt este utilizat în două ocazii:
Se cântă la o melodie fără a avea versuri precise și se spune că „face un monstru”. De exemplu, în timpul compoziției de Ieri , Paul Mc Cartney nu avea versuri și a început inițial cântând „Ouă amestecate ...” (ouă amestecate).
Sunetele englezei se împrumută ușor iaurtului. Deoarece este limba principală și este înțeleasă în mod obișnuit în muzica pop, ascultătorul va avea mai ușor senzația de versuri coerente în timpul unui concert prin utilizarea sunetelor recurente ( yéyé, aï, yaw, woud, noï, for, si, yem , de exemplu). Pentru piesele martorilor, aceste sunete vă permit în general să vă apropiați de pista finală.
De asemenea, este posibil să amestecați scat și iaurt începând prima parte a propoziției sale cu vocale și terminând cu un cuvânt sau sunet englezesc. Acest lucru dă iluzia că cântărețul își mormăiește cuvintele și permite folosirea sau nu a unor rime improvizate.
În perioada yéyé , mulți cântăreți cântau în iaurt pentru a-și face publicul să simtă că ar cânta în engleză. Jean Schultheis evocă acest fenomen în piesa sa „Quand je chante en yogourt”.