Chateau de Pez este o vie de 30 de hectare într - o singură bucată, situat în Saint-Estèphe . Este unul dintre burghezii crus excepționali.
Aceasta este una dintre cele mai vechi zone din Saint-Estèphe, datând din secolul al XVI- lea . Din 1995, moșia a fost proprietatea casei de șampanie Louis Roederer .
Terroirul Phélan Ségur este un sol din pietriș argilos-nisipos, plantat cu 45% cabernet-sauvignon , 44% merlot , 8% cabernet-franc și 3% petit verdot .