Côtes-de-meuse (IGP)

Côtes-de-meuse
Denumire (denumiri)	Côtes-de-meuse
Denumiri principale	Côtes-de-meuse
Tipul desemnării (denumirilor)	Zona IGP
Recunoscut de atunci	nouăsprezece optzeci și unu
Țară	Franţa
Regiunea părinte	Podgoria Lorena
Locație	Meuse
Vreme	temperat oceanic cu tendință continentală
Sol	argilo-calcar
Zona plantată	45  hectare
Numărul de vinării	6 viticultori
Soiuri de struguri dominante	34% pinot noir N, 23% auxerrois B, 21% chardonnay B și 13% gamay N
Vinuri produse	roșu , gri , alb și strălucitor
Producție	2.500  hectolitri în 2005
Randament mediu pe hectar	maxim 75 hectolitri pe hectar în roșu, 80 hectolitri pe hectar în gri și alb

Côtes de Meuse , numit țara vin dealuri Meuse până în 2009 , este un vin francez cu indicație geografică protejată (noua denumire a vinurilor de țară ) , zonă de produs pe o parte din departamentul Meuse , în Grand Est .

Istorie

Meuse Viticultura cunoaște extinderea maximă la al XIX - lea  secol  : 13 729  hectare de viță de vie în Meuse în 1862 .

Dar devastarea cauzată de filoxeră și de Primul Război Mondial , concurența din livezi (în special Mirabelliers) și vinurile din Midi au făcut ca podgoriile departamentului să dispară practic. Numai cantoanele Fresnes și Vigneulles păstrează câteva parcele de vie.

În 1974 , câțiva fermieri au replantat pe litoral. Denumirea „  vin de pays de la Meuse” a fost acordată în 1981 , transformată în „  vin de pays des coasts de Meuse” pe14 octombrie 2006.

Locatie geografica

Viile de vie sunt situate de-a lungul coastelor Meusei , expuse în principal spre est și situate la o altitudine variind între 260 și 350 de metri deasupra nivelului mării, pe teritoriile delimitate din 15 municipii din departamentul Meuse.

Geologie

Vie

Terroir de vin

De la nord la sud: Trésauvaux , Combres-sous-les-Côtes , Herbeuville , Hannonville-sous-les-Côtes , Thillot , Saint-Maurice-sous-les-Côtes , Hattonville , Vigneulles-lès-Hattonchâtel (inclusiv Billy-sous- les-Côtes , Creuë și Viéville-sous-les-Côtes ), Heudicourt-sous-les-Côtes , Buxières-sous-les-Côtes și Buxerulles .

Soi de struguri

Soiurile de struguri utilizate sunt:

• Pinot Noir N și Gamay N pentru roșu și gri.
• Auxerrois B, au chardonnay B, au Pinot blanc B și Pinot Gris G pentru vinurile albe si spumante (ele pot intra , de asemenea , în compoziția vinului gri).

Tipuri de vin

Există șase etichete diferite:

• Côtes de Meuse alb
• Côtes de Meuse roz
• Côtes de Meuse roșu
• Côtes de Meuse primeur sau alb nou
• Côtes de Meuse primeur sau roz nou
• Côtes de Meuse primeur sau roșu nou

Lista producătorilor

• Domaine de la Goulotte (Philippe și Evelyne Antoine), în Saint-Maurice-sous-les-Côtes  ;
• Domaine Montgrignon (Daniel și François Pierson), în Billy-sous-les-Côtes  ;
• Domaine de Muzy (Véronique și Jean-Marc Liénard), în Combres-sous-les-Côtes  ;
• Domaine de coustille, în Buxières-sous-les-Côtes  ;
• GAEC aumonière, în Viéville-sous-les-Côtes  ;
• Domaine de GRUY, în Creuë .

Surse

Legături interne

• Podgoria Lorena

linkuri externe

• Site-ul INAO
• Site-ul web al Camerei Regionale de Agricultură

Note și referințe

1. Referințe cu privire la modul de ortografie a denumirilor de origine  ; „  Côtes de Meuse  ” , pe www.inao.gouv.fr , Ministerul Agriculturii . Institutul Național de Origine și Calitate ,2011(accesat la 22 martie 2011 ) .
2. Site-ul www.vinsvignesvignerons.com
3. Codul internațional al soiului de struguri menționează indicarea culorii strugurilor: B = alb, N = negru, Rs = roz, G = gri.
4. Sursă de suprafață în 1862: situl moșiei Muzy
5. Decret din 14 octombrie 2006
6. „  The Côtes de Meuse / CÔTES DE MEUSE / Lorraine / Regions / Vins VignesVignerons vineyard  ” , pe www.vinsvignesvignerons.com (accesat la 23 august 2018 )
7. Côtes de Meuse alb
8. Côtes de Meuse rosé
9. Côtes de Meuse roșu
10. Côtes de Meuse primeur sau alb nou
11. Côtes de Meuse primeur sau nou rozat
12. Côtes de Meuse primeur sau roșu nou
13. „  Domaine de la Goulotte  ” , pe Domaine de la Goulotte
14. site-ul www.domaine-montgrignon.com
15. Site-ul www.domainedemuzy.fr