Denumire de origine vin delimitat de calitate superioară
Categoria vinurilor cu denumire de origine vin delimitat de calitate superioară ( AOVDQS , sau mai des VDQS ) este o categorie veche de vinuri franceze care a existat până la.31 decembrie 2011.
Descriere
Alături de vinurile AOC , VDQS a făcut parte din categoria europeană de vinuri de calitate produse în regiuni specifice . Această ultimă categorie a fost înlocuită cu vinuri sub DOP pe1 st luna august 2009 de.
VDQS erau astfel vinuri de o anumită calitate, dar de o notorietate mai mică decât cele ale vinurilor din AOC :
- nu au putut fi puse în vânzare și circulate sub denumirea de vinuri delimitate de calitate superioară doar însoțite de o etichetă livrată de asociația vitivinicolă în cauză;
- condițiile la care aceste vinuri trebuiau să îndeplinească pentru a obține eticheta, precum și condițiile de eliberare a acesteia, au fost stabilite pentru fiecare denumire prin decretele ministrului responsabil cu agricultura și ale ministrului responsabil cu consumul, la propunerea INAO ;
- condițiile în care aceste vinuri au trebuit să îndeplinească pentru a obține eticheta, legate în special de criteriile definite pentru vinurile în conformitate cu AOC : suprafața de producție, soiurile de struguri, randamentul la hectar, gradul alcoolic minim al vinului, așa cum este, trebuie să rezulte din vinificație naturală și fără niciun proces de îmbogățire, cultivare și vinificare.
Când această categorie de vinuri a dispărut, producătorii VDQS au putut alege să includă denumirea în categoria vinurilor din IGP sau în categoria vinurilor din AOC . În ambele cazuri, specificațiile trebuiau transmise INAO . Astăzi, majoritatea vechilor VDQS au devenit vinuri în cadrul AOC .
Referințe
-
" Regulamentul (CE) nr. 479/2008 al Consiliului din 29 aprilie 2008 privind organizarea comună a pieței vitivinicole (articolul 38) "
-
Ordonanța nr. 2006-1547 din 7 decembrie 2006 privind îmbunătățirea produselor agricole, forestiere sau alimentare și a fructelor de mare
-
" Regulamentul (CE) nr. 479/2008 al Consiliului din 29 aprilie 2008 privind organizarea comună a pieței vitivinicole (articolul 51) "
Articole similare